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Cov lus piav qhia luv luv:

Dab tsi yog lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm cov pa hauv lub taub hau khoom lag luam ntau lawm?

TOFU yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo ntev. Cov pej xeem txoj kev hlub rau taum tau nce qib kev ua ntej thiab kev txhim kho kev ua kom zoo nkauj. Cov txheej txheem ntau lawm ntawm TOFU yog thawj, pulping, uas yog, taum pauv tau ua rau kua mis quaj; Thib ob, solidification, uas yog, cov mis nyuj solidifies raws li kev ua ke ntawm tshav kub thiab coagulant rau hauv lub gel uas muaj ib tug loj ntawm dej, uas yog, tofu. Hauv 2014, "Tsoos Tofu Kev Kawm" raug xaiv rau hauv cov phiaj xwm kev sawv cev ntawm cov cuab yeej cuab tam hauv tebchaws tsis muaj cuab yeej cuab tam hauv Suav teb. Qhov no tej yam yees siv Suav tau pib ua kom tau txais txiaj ntsig ntau cov kev coj noj coj ua thiab cov tseem ceeb ua ntej ntxiv rau nws cov nqi khoom lag luam.

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Khoom Qhia Qhia

Khoom Ntawv

Cov txheej txheem ntawm tofu ntau lawm tsis nyuaj. Feem ntau ntawm cov txheej txheem zoo ib yam, suav nrog ntxuav, soaking, sib tsoo, lim, ncaj, ncaj, thiab sib sau ua ke. Tam sim no, cov khoom lag luam ToFu tshiab siv cov tshuab hluav taws xob cov tshuab hluav taws xob rau kev ua noj thiab tshuaj tua kab mob. Cov txheej txheem muab cov khoom cua sov, thiab chav hluav taws xob lub chav dej kub siab, uas tau txuas nrog lub sam thiaj ua noj cov khoom noj hauv av kua txiv. Txoj kev ntawm pulping nyob ntawm kev siv lub qhov cub cov txheej txheem sib txawv, thiab lwm yam kaw rau lub zog lim dej Cov.

Rau cov neeg ua lag luam taum pauv, yuav ua li cas thiaj li ua kom qab cov taum cua kub yog teeb meem uas yuav tsum suav nrog txhua hnub. Ib tus thawj coj tam sim ntawd ib zaug yws tias nws yuav tsum tau rhaub 300 phaus ntawm taum pauv rau taum pauv txhua tag kis. Yog tias koj siv lub lauj kaub loj los ua noj nws, koj yuav tsis muaj peev xwm ua tiav tag nrho ib zaug. Thiab thaum lub sij hawm ua noj ua haus, koj yuav tsum tau them sai sai rau cov cua sov, tos kom cov kua mis kua taum mus los ntawm peb lub nce thiab peb poob ua ntej cov kua mis thiab nyem nws. Qee zaum lub sijhawm ua noj tsis yog. Yog hais tias cov kua mis kua mis yog ua rau me ntsis ntev dua, nws yuav muaj lub qab zib mus kom ntev, thiab lub taum ntaub yuav tsis ua kom zoo.

Yog li, qee txoj hauv kev zoo li cas los ua noj kua mis so kom sai thiab ua tau zoo thiab txhim kho kev ua haujlwm ntawm TOFU ntau lawm? Qhov tseeb, cov teeb meem no tuaj yeem zam tau los ntawm kev siv Chav Tshwj Xeeb Generator rau pulp ua noj.

Naneth lub chav dej tshwj xeeb rau pulp ua noj ua noj ua kom sov, thiab tuaj yeem tsim cov pa tawm sai sai, thiab tuaj yeem tsim cov pa tawm sai sai, thiab tuaj yeem tsim cov pa tawm sai sai, thiab tuaj yeem tsim cov pa tawm sai sai, thiab tuaj yeem tsim cov pa tawm sai sai, thiab tuaj yeem tsim cov pa tawm sai sai, thiab tuaj yeem tsim cov chav khov kho hauv 3-5 feeb tom qab pib ua ntej; Qhov kub thiab lub zog tuaj yeem hloov kho raws li koj tus kheej xav tau, txuag tau ntau lub sijhawm thiab cov nqi zog thaum ua kom sov thiab txhim kho cov tofu.