Cov txiv hmab txiv ntoo paub tias feem ntau muaj lub txee lub neej luv luv thiab nws yooj yim rau spoilage thiab rotting ntawm chav tsev kub.Txawm tias nyob rau hauv tub yees, nws tsuas yog khaws cia rau ob peb lub lis piam.Tsis tas li ntawd, ntau cov txiv hmab txiv ntoo yog unsalable txhua txhua xyoo, rotten nyob rau hauv av los yog nyob rau hauv lub khw muag khoom, yog li ntawd cov txiv hmab txiv ntoo ua, ziab thiab muag khoom tau dhau los ua cov kev muag khoom tseem ceeb.Qhov tseeb, ntxiv rau kev noj cov txiv hmab txiv ntoo ncaj qha, kev ua haujlwm sib sib zog nqus kuj yog ib qho tseem ceeb hauv kev txhim kho kev lag luam hauv xyoo tas los no.Hauv kev ua haujlwm sib sib zog nqus, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog cov feem ntau, xws li raisins, txiv nkhaus taw qhuav, txiv tsawb chips, thiab lwm yam, uas yog tag nrho ua los ntawm ziab cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, thiab cov txheej txheem ziab tsis tuaj yeem sib cais los ntawm lub tshuab hluav taws xob.
Thaum nws los txog rau kev ziab txiv hmab txiv ntoo, ntau tus neeg tsuas xav txog lub hnub ziab lossis cua ziab.Qhov tseeb, ob qho no tsuas yog cov txheej txheem ziab txiv hmab txiv ntoo qhuav xwb.Raws li kev tshawb fawb niaj hnub thiab thev naus laus zis, ntxiv rau kev ziab cua thiab hnub ci ziab, cov tshuab hluav taws xob yog cov txheej txheem ziab khaub ncaws ntau tshaj plaws rau cov txiv hmab txiv ntoo kom qhuav, uas tuaj yeem ua kom ziab kom qhuav thiab txo qhov poob ntawm cov as-ham.Tsis tas li ntawd, cov tuam txhab tsim cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tsis tas yuav saib xyuas huab cua noj.
Kev ziab yog txheej txheem ntawm kev tsom mus rau cov piam thaj, protein, rog thiab fiber ntau hauv cov txiv hmab txiv ntoo.Vitamins kuj yog concentrated.Thaum qhuav, cov khoom noj uas muaj cua sov zoo xws li vitamin C thiab vitamin B1 yuav luag tag los ntawm huab cua thiab tshav ntuj.Lub tshuab hluav taws xob rau cov txiv hmab txiv ntoo kom qhuav ua kom muaj zog sai, ntse tswj qhov kub thiab muab lub zog raws li xav tau.Nws tuaj yeem ua kom sov sib npaug.Thaum ziab, nws tuaj yeem zam qhov kev puas tsuaj ntawm qhov kub thiab txias rau cov as-ham, thiab feem ntau khaws cov tsw thiab khoom noj khoom haus ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.Yog tias cov cuab yeej zoo li no tuaj yeem siv dav hauv kev ua lag luam, nws ntseeg tias cov txiv hmab txiv ntoo pov tseg tuaj yeem txo qis heev.
Post lub sij hawm: Lub Xya hli ntuj-19-2023