Lonac s parnim omotačem ima karakteristike niske potrošnje energije, visokih sigurnosnih performansi, ravnomjernijeg zagrijavanja i, što je još važnije, veće toplinske učinkovitosti, te je vrlo popularan u prehrambenoj industriji.
Kada koristite kotao s parnim omotačem, on mora biti opremljen odgovarajućim generatorom pare, vanjskim inteligentnim plinskim generatorom pare, a temperatura pare, tlak pare i veličina pare mogu se podesiti, što je također prvi izbor mnogih poduzeća.Parametri kotla s parnim omotačem općenito daju radni tlak pare, kao što je 0,3Mpa, kotao s omotačem od 600L treba oko 100kg/L isparavanja, generator pare s plinskim modulom od 0,12 tona, maksimalni tlak pare je 0,5mpa, modul može raditi neovisno, a potrošnja energije prirodnog plina 4,5-9m³/h, opskrba parom na zahtjev, prirodni plin izračunava se na 3,8 juana/m³, a cijena plina po satu je 17-34 juana.
Aparat za blanširanje može se koristiti za zagrijavanje hrane, blanširanje povrća, a također je vrlo čest u obradi punjenja hrane.Stroj za blanširanje koristi se zajedno s generatorom pare koji ima važnu ulogu u dezinfekciji i sterilizaciji pri blanširanju povrća i namirnica te sigurno i učinkovito obavlja proizvodne zadatke.