Prvo, visoko temperatura pare može učinkovito ubiti bakterije i viruse. U ugostiteljskoj industriji, posuđa je predmet koji dolazi u izravan kontakt s hranom. Ako se pribor ne može učinkovito dezinficirati, bakterije i virusi mogu se prenijeti na hranu, uzrokujući zdravstvene probleme poput trovanja hranom. Generator pare može u potpunosti ubiti bakterije i viruse na površini posuđa s djelovanjem pare visoke temperature kako bi se osigurala sigurnost hrane.
Drugo, upotrijebite generator pare za uklanjanje masti i mrlja od posuđa. U ugostiteljskoj industriji, posuđe za stolove često je kontaminirano masnoćom i mrljama. Ako se ne očisti i dezinficira na vrijeme, to ne samo da će utjecati na izgled posuđa, već i uzgajati bakterije i viruse. Generator pare može u potpunosti ukloniti masnoću i mrlje na površini posuđa za stolove kroz utjecaj pare visoke temperature, čineći da je posuđa za stol izgledalo potpuno novo.
Konačno, generatori Steam -a mogu uštedjeti vrijeme i troškove rada sterilizacijom posuđa. U tradicionalnoj metodi dezinfekcije, obično je potrebna velika količina deterdženata i radne snage za čišćenje i dezinfekciju posuđa, što nije samo dugotrajno i naporno, već i povećava troškove. Generator pare može uvelike skratiti vrijeme dezinfekcije brzom sterilizacijom pare visoke temperature, a također smanjuje ovisnost o deterdžentima, ušteda vremena i troškova rada.
Ukratko, generatori Steam -a igraju važnu ulogu u ugostiteljskoj industriji. Može učinkovito ubiti bakterije i viruse, ukloniti mast i mrlje na posuđe, a istovremeno uštedjeti vrijeme i troškove rada, osigurati sigurnost hrane i higijenu, te kupcima pružiti zdravo okruženje za ručavanje.