360kW električni industrijski generator pare

Kako uštedjeti vrijeme i trud u fermentaciji voćnog vina?

U svijetu postoji bezbroj vrsta voća, a redovita konzumacija voća također će biti korisna za vaše zdravlje, ali česta konzumacija voća također može učiniti dosadno, pa će mnogim ljudima voće zaraditi u voćno vino.
Način kuhanja voćnog vina jednostavan je i lako savladati, a sadržaj alkohola u voćnom vinu je nizak, što je korisno za zdravlje. Neke uobičajene voće na tržištu također se mogu pretvoriti u voćno vino.
Tehnološki proces piva od voćnog vina: svježe voće → sortiranje → drobljenje, destiming → voćna pulpa → odvajanje i ekstrakcija soka → pojašnjenje → prozirni sok → fermentacija → ulijevanje cijevi → skladištenje vina → filtracija → hladno liječenje → miješanje → Filtracija → Gotov proizvod.
Fermentacija je važan korak u pivaru voćnog vina. Koristi fermentaciju kvasca i njegovih enzima za metaboliziranje šećera u voćem ili voćnom soku u alkohol i koristi ga za inhibiranje rasta štetnih mikroorganizama.