Električni generator pare od 48KW za dezinfekciju vodova

Izvori kontaminacije cjevovoda
Kao dio izravnog kontakta s hranom, unutarnje stijenke cijevi uvijek je bilo teško otkriti njezino higijensko stanje. U stvari, unutarnja stijenka cjevovoda je skrivena i vlažna, te se lako razmnožavaju mikroorganizmi i klice. Kada otopina proizvoda prolazi kroz cjevovod, rizik od infekcije plijesni, kvascima i drugim patogenim bakterijama je izuzetno visok. Jednom kontaminirana hrana lako se pokvari i kvari, ugrožavajući ljudsko zdravlje. Stoga je izuzetno važno kvalitetno obaviti dezinfekciju i sterilizaciju unutarnje stijenke cjevovoda.
U usporedbi s dezinfekcijom drugih proizvodnih karika, unutarnja stijenka cjevovoda često je teža. To je zato što nakon što je cjevovod dugo vremena korišten, mikrobne bakterije u cjevovodu mogu lako razviti otpornost na dezinficijens, zbog čega se mikroorganizmi razmnožavaju i beskrupulozno rastu na unutarnjoj stijenci cjevovoda i "grade gnijezdo" stvaraju sloj biofilma. Biofilm se sastoji od mikroorganizama pomiješanih s nekim nečistoćama i dugotrajno prianja uz unutarnju stijenku cijevi. S vremenom se stvara sloj jakog ljepljivog filma. Teško ga je ukloniti tradicionalnim metodama čišćenja. Osim toga, cijev za vodu ima mali promjer, mnogo zavoja i spor protok vode. Nakon što hrana prođe kroz cjevovod, bakterije će preliti biofilm s protokom vode, uzrokujući sekundarno onečišćenje hrane.
Metoda dezinfekcije i sterilizacije
1. Metoda sterilizacije kemijskim sredstvom: Metoda sterilizacije kemijskim sredstvom najraširenija je metoda sterilizacije. Prije svega, prljavština s opreme uklanja se CIP čišćenjem. "Prljavština" su upravo hranjive tvari potrebne za rast bakterija na površini koja dolazi u kontakt s hranom, uključujući masnoće, ugljikohidrate, proteine ​​i minerale. Većina proizvođača obično čisti cjevovod. Koristite kaustičnu sodu; zatim upotrijebite posebna kemijska sredstva za čišćenje kako biste uništili klice mikroorganizama, čime se smanjuje broj drugih mikroorganizama. Ova je metoda glomazna za rad, a čišćenje nije temeljito, a kemijsko sredstvo za čišćenje također je sklono ostacima, što uzrokuje sekundarno onečišćenje.
2. Metoda sterilizacije parom: Sterilizacija parom povezuje sterilizacijsku paru visoke temperature koju stvara generator pare s opremom cjevovoda koju treba sterilizirati i uništava uvjete razmnožavanja skupine bakterija putem visoke temperature, kako bi se postigla svrhu sterilizacije u jednom trenutku. Metoda sterilizacije parom jednostavna je za rukovanje, s radom generatora pare jednim gumbom, podesivom temperaturom, brzom proizvodnjom pare, velikim volumenom pare, relativno temeljitom sterilizacijom i bez ostataka onečišćenja. To je danas jedna od najpopularnijih metoda sterilizacije.

Specijalni generator pare za sterilizaciju Nobeth koristi oblogu od nehrđajućeg čelika 304, visoke čistoće pare i velikog volumena pare, jedan je od vaših nezamjenjivih partnera u radu na sterilizaciji cjevovoda.