NBS AH 108KW električni generator pare koristi se za parno vino i paru rižu

Koja je od ove dvije metode grijanja bolja? Za korisnike koji će kupiti komad opreme za kuhanje, vrlo je važno odabrati opremu za kuhanje koja vam odgovara. Kakav utjecaj metoda grijanja opreme za kuhanje ima na kuhanje?

1. Električno grijanje? Koristi li oprema za pripremu industrijske električne energije 380V ili domaću električnu energiju 220V?

Električno grijana oprema za kuhanje snažno se preporučuje za upotrebu industrijske električne energije 380V kao metodu grijanja. Na tržištu su neki proizvođači uveli 220 V opremu za električnu grijanje kako bi zadovoljili želju kupaca da koriste električnu energiju od 220 V. To nije preporučljivo. Budući da u takvoj opremi za kuhanje ima previše sigurnosnih opasnosti, osim ako ne kupite samo set male opreme težine manje od 20 kilograma zrna.

Električna oprema za grijanje na tržištu je najmanje 9kW. Najčešće su 9kW, 18kW, 24kW, 36kW, 48kW… i 18kW, 24kW i 36kW. Uz tako veliku opremu za konzumiranje energije, troškovi grijanja destilacije naglo je skočio. Dokazano je da su troškovi opreme za električno grijanje 80% skuplji od troškova destilacije opreme za kuhanje sagorijevanja konvencionalnog goriva.

Rekavši to, svi bi trebali znati zašto se 220V domaća električna energija ne može koristiti kao metoda grijanja, zar ne? Jer se 220V domaća električna energija uopće ne može koristiti. Ako odaberete 220V, nakon što se oprema pokrene, svjetla korisnika na toj liniji odmah će se zatamniti. Prije dugog vremena možete primiti žalbe svojih susjeda.

2. Je li sigurnosna performansa višenamjenske opreme za pivovanje korištenjem električne energije i konvencionalnih goriva (ugljen, drva za ogrjev i plin)?

Odgovor je ne. Sigurnosni performanse opreme za kuhanje s višestrukim metodama grijanja su vrlo niske. Za opremu za kuhanje s višestrukim metodama grijanja, na dno opreme za pripremu piva obično se dodaje nekoliko setova žica za električnu grijanje ili se sendviča oko karoserije pare. Ove žice za električno grijanje slične su žicama otpornosti koje se brzo zagrijavaju i vrlo su moćne.

Princip rada tako svestrane metode grijanja oprema je da kada se koristi konvencionalno gorivo (sagorijevanje ugljena, drva za ogrjev, plin) ne uključite električnu energiju i obavljajte konvencionalno grijanje izravno na dnu; A ako se ne koristi konvencionalno gorivo (sagorijevanje ugljena, drva, plin) (ugljen, drva za ogrjev, plin), a zatim izravno uključite izvor napajanja na toplinu i destiliranje. Ne izgleda li ova vrsta opreme za kuhanje vrlo prikladno?

U stvari, prevarena vas je ova rečenica: 1. Prijatelji koji su brzo spalili toplinu trebali bi znati da se toplina brzo raspada. Ako se toplina brzo instalira u opremu, teško će je zamijeniti ako se pokvari. 2. Postoje potencijalne sigurnosne opasnosti. Ova vrsta opreme uglavnom ima grubu izradu i sklona je propuštanju nesreće, ugrožavajući sigurnost ljudi.

3. Usporedba konvencionalnog goriva (ugljen, drva za ogrjev, plin) oprema za kuhanje i oprema za proizvodnju električnog grijanja

Ne postoji dobra ili loša metoda grijanja za veliku opremu za kuhanje. Koji način grijanja odaberete u potpunosti ovisi o vlastitim potrebama. Konvencionalna oprema za kuhanje goriva koristi ugljen, drva za ogrjev i plin za grijanje. Akumulirali smo određeno operativno iskustvo u dugoročnom procesu rada. Lakše je shvatiti okus vina, brzina proizvodnje vina je visoka, vrijeme je kratak, a trošak goriva nizak.
Električno grijana oprema za kuhanje jednostavna je za rad, štedi vrijeme, rad, ekološki prihvatljiva je i čista je i higijenska, ali troškovi električne energije su visoki. U normalnim okolnostima, troškovi goriva električno grijane opreme za kuhanje 80% su skuplji od konvencionalne opreme za kuhanje goriva za isti model i veličinu opreme za kuhanje. oko. U pogledu okusa alkoholnih pića, u usporedbi s konvencionalnom opremom za kuhanje na bazi goriva, sadržaj alkohola u prvom vinu destiliranom električno grijanom opremom za pivo je niži, s manje visokim alkoholnim vinom i vinom s niskim alkoholom.

Štoviše, u smislu okusa alkoholnih pića, okus vode u alkoholu je teži. Razlog je taj što se električno grijana oprema za kuhanje zagrijava čistom parom. Tijekom postupka grijanja pare, parka se ne samo miješa s vinom parom, već će se i ohladiti i postati vodena otopina, koja će razrijediti koncentraciju vina.

Ukratko, iako se čini da je oprema za pripremu električnog grijanja jednostavna za upotrebu, naići će na puno problema u stvarnoj upotrebi. Za usporedbu, oprema za kuhanje pomoću vatrenog grijanja je praktičnija, posebno za većinu ruralnih kupaca. Rekao je, oprema za grijanje od požara trebala bi biti oprema izbora.

Ne postoji dobra ili loša metoda grijanja. Koji način grijanja odaberete u potpunosti ovisi o vlastitim potrebama. Sve dok dozvoli za zaštitu okoliša, niski troškovi goriva vrlo su dobar izbor. Što mislite o ovome? ?