Razvoj društvenih znanosti i tehnologije ubrzao se tempo života, a sada su život, prehrana i stil života ljudi prošli ogromne promjene. Brza hrana i praktična hrana postali su najvažnije prehrambene navike u životu ljudi, a ove namirnice također zauzimaju većinu prehrambene industrije, a čips od krumpira jedna je od brze hrane.
Kada je u pitanju čips od krumpira, mnogi će razmišljati o čipsu s krumpirom na tržištu, ali mnogi proizvođači čipova krumpira bit će više ili manje izloženi nekim skandalima. Za svoje zdravlje, ljudi se ponekad ne usuđuju ne kupuju čips od krumpira izvana i radije bi ih napravili sami nego što ih jedu. Pa kako proizvođači mogu rastjerati kupce i povećati tržišnu prodaju čipsa od krumpira? U stvari, najvažnija stvar je riječ "zdravlje". Tako proizvođači krumpira trebaju odabrati sigurnije i čistije proizvode u pogledu procesa proizvodnje, opreme i sirovina. Jedan od tih uređaja je odabir generatora pare.
Proces pečenja čips od krumpira:
Čips od krumpira uglavnom se izrađuje od krumpira. Krompir se pere, oguljen, narezan, blanširan, sušeno, prženo i sastavljaju kako bi se stvorio ukusni čips od krumpira. Kako bi čips od krumpira bio sigurniji i zdraviji, mnogi proizvođači čipova od krumpira zamijenili su tradicionalne kotlove generatorima pare, a originalne korake prženja zamijenili su više koraka za uštedu energije i zdravih sušenja. To je uvelike poboljšano. Također će se znatno poboljšati, a operativni trošak poduzeća također će se smanjiti, a okus čipsa od sušenog krumpira bit će bolji, a bit će popularniji kod potrošača na tržištu.
Generatori pare mogu se koristiti za proizvodnju čipova od krumpira:
Nakon što se čips od krumpira opere, ogulite i nareže, vlaga na površini suše generator pare, a zatim stavite u posebnu opremu za pečenje krumpira kako bi se dobila hrskavi čips od krumpira. Nakon začinjavanja s različitim okusima, sklop je u osnovi dovršen.
Među njima je glavna funkcija generatora pare sušenje i sterilizaciju čipsa od krumpira. Visokotemperaturna parka može brzo osušiti čips od krumpira, tako da se vlaga na površini može u potpunosti osušiti. Čips od krumpira osušen od strane generatora pare ima jasniji, zdraviji ukus i javnost ih je lakše prepoznati. Nadalje, sama čista parka neće utjecati na vlastitu kvalitetu, a također može osigurati da u procesu proizvodnje krumpira neće biti zagađenja.
Post Vrijeme: Srpnja-13-2023