generator pare za destilaciju piva

Proizvodnja piva usvaja metodu prirodne fermentacije, a oprema koja se koristi uglavnom uključuje spremnike za skladištenje sladovine, spremnike za fermentaciju kvasca, spremnike za fermentaciju pšeničnog piva i spremnike za fermentaciju saharifikacije.
1. Karakteristika primarne destilacije u procesu proizvodnje piva je uzgoj sladovine i kvasca, a zatim filtriranje za dobivanje sladovine;
Druga faza fermentacije je miješanje sladovine sa hmeljem da fermentira u vino; treća faza je sekundarna destilacija za razgradnju produkata enzimske hidrolize u sladovini na ugljični dioksid i druge tvari, te dobivanje vina nakon filtracije. .
Prva faza destilacije je kontinuirani proces;
Sekundarna fermentacija podijeljena je u dva koraka;
Treća faza je odozdo prema gore, odnosno kondenzacija počinje kada destilacija dosegne vrh tornja (poznatiji kao glavni lonac), odnosno druga destilacija je točeno pivo.
U procesu proizvodnje piva generatori pare općenito se dijele na dvije vrste: obični generatori pare i posebni generatori pare, a potonji se mogu dizajnirati i proizvesti prema potrebama.
2. Sekundarna fermentacija je uglavnom za proizvodnju sladnog vina, a zatim dobivanje točenog piva sekundarnom destilacijom;
U proizvodnji piva potrebno je kontinuirano dovršavati dvofazni proces fermentacije, što je ujedno i test za opremu. Zahtijeva se da oprema mora imati dobru otpornost na visoke temperature, dobru ekonomičnost i primjenjivost te zadovoljiti zahtjeve cjelokupnog procesa proizvodnje piva. Potreban, trebao bi biti jednostavan za rukovanje i rukovanje tijekom upotrebe.
Na primjer, generator pare koji koristi pivovara Tsingtao ima strukturu kombinacije dvostrukih cijevi, tako da su toplinske zvijezde koncentrirane u jednoj cijevi kako bi se poboljšao učinak prijenosa topline. Pod istim uvjetima može se smanjiti promjer parovoda. tlak pare.
3. Treći stupanj isparavanja karakterizira najprije kuhanje sladnog vina s pivskim kvascem, zatim dobivanje točenog piva u zrnu destilatora i na kraju sekundarna destilacija za dobivanje vina.
Proces proizvodnje točenog piva (kuhanog piva) je uglavnom: ulijte kuhano pivo u drugi sloj spremnika za fermentaciju, dodajte hmelj kako biste potpuno apsorbirali aromu piva.
U takvim proizvodnim procesima koriste se generatori pare za pivo.