generator pare za destilaciju piva

Proizvodnja piva usvaja metodu prirodne fermentacije, a oprema koja se koristi uglavnom uključuje spremnike za skladištenje sladovine, spremnike za fermentaciju kvasca, spremnike za fermentaciju pšeničnog piva i spremnike za fermentaciju saharifikacije.
1. Karakteristika primarne destilacije u procesu proizvodnje piva je uzgoj sladovine i kvasca, a zatim filtriranje za dobivanje sladovine;
Druga faza fermentacije je miješanje sladovine s hmeljem za fermentaciju u vino; treća faza je provođenje sekundarne destilacije kako bi se produkti enzimske hidrolize u sladovini razgradili na ugljikov dioksid i druge tvari, te se nakon filtracije dobilo vino.
Destilacija prvog stupnja je kontinuirani proces;
Sekundarna fermentacija je podijeljena u dva koraka;
Treća faza je odozdo prema gore, odnosno kondenzacija počinje kada destilacija dosegne vrh tornja (obično poznat kao glavni lonac), odnosno druga destilacija je točeno pivo.
U procesu proizvodnje piva, generatori pare se općenito dijele na dvije vrste: obične generatore pare i specijalne generatore pare, a potonji se mogu projektirati i proizvoditi prema potrebama.
2. Sekundarna fermentacija se uglavnom koristi za proizvodnju sladnog vina, a zatim za dobivanje točenog piva sekundarnom destilacijom;
Proizvodnja piva mora kontinuirano provoditi dvostupanjski proces fermentacije, što je ujedno i test za opremu. Potrebno je da oprema ima dobru otpornost na visoke temperature, dobru ekonomičnost i primjenjivost te da ispunjava zahtjeve cijelog procesa proizvodnje piva. Potrebno je da bude jednostavna za rukovanje i korištenje tijekom upotrebe.
Na primjer, generator pare koji koristi pivovara Tsingtao ima strukturu s dvostrukom cijevi, tako da su toplinske zvijezde koncentrirane u jednoj cijevi radi poboljšanja učinka prijenosa topline. Pod istim uvjetima, promjer parovoda može se smanjiti. tlak pare.
3. Treća faza isparavanja karakterizira se prvo kuhanjem sladnog vina s pivskim kvascem, zatim dobivanjem točenog piva u destileriji i na kraju provođenjem sekundarne destilacije za dobivanje vina.
Proces proizvodnje točenog piva (kuhanog piva) uglavnom je sljedeći: kuhano pivo se ulije u drugi sloj fermentacijskog tanka, doda se hmelj kako bi se pivo u potpunosti upilo u aromu.
U takvim proizvodnim procesima koriste se generatori pare za pivo.