Automatski generator pare na gorivo (plin) serije NOBETH 0,1TY/Q Watt pomaže u sterilizaciji mesnih proizvoda

Kratki opis:

Generator pare pomaže sterilizirati mesne proizvode sigurno, učinkovito i brzo

Mesni proizvodi se odnose na kuhane mesne proizvode ili poluproizvode od stočnog i peradi kao glavne sirovine i začinjene, kao što su kobasice, šunka, slanina, pirjana svinjetina, meso za roštilj itd. Mesne prerađevine koje kao glavnu sirovinu koriste meso stoke i peradi i dodaju začine, bez obzira na različite tehnike obrade, nazivaju se mesne prerađevine i to: kobasice, šunka, slanina, pirjana svinjetina, roštilj Meso, sušeno meso, sušeno meso, mesne okruglice, začinjeni mesni ražnjići itd. Mesne prerađevine bogate su bjelančevinama i mastima te su dobar izvor hranjivih tvari za mikroorganizme. Higijena tijekom prerade je preduvjet za osiguranje kvalitete i sigurnosti mesnih proizvoda. Dezinfekcija vodenom parom uklanja ili uništava patogene mikroorganizme na prijenosnom mediju kako bi bili čisti od onečišćenja. Generatori pare za dezinfekciju u radionicama mesnih proizvoda mogu učinkovito spriječiti širenje mikroorganizama.

Pošaljite nam e-poštu

Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Korištenje generatora pare za sterilizaciju mesa na visokim temperaturama nije samo brzo, već i sigurno. Postoji mnogo načina da se kontaminirate gljivicama u proizvodnji mesnih proizvoda. Izvori onečišćenja poput vode, zraka i posuđa složeni su i uključuju sve karike u procesu. Stoga je važno odabrati metodu parne sterilizacije generatora pare na visokoj temperaturi koja ima dobar učinak dezinfekcije i manje je štetna za ljude i hranu u preradi i proizvodnji mesnih proizvoda. Metoda parne sterilizacije je široko rasprostranjena, a svi predmeti otporni na vlagu mogu se sterilizirati pomoću generatora pare za sterilizaciju na visokim temperaturama. Para ima snažnu moć prodiranja, snažan učinak sterilizacije i veliku brzinu sterilizacije te može brzo ukloniti gljivice. Generator pare pretvara vodu u paru za sterilizaciju na visokoj temperaturi. Ne sadrži nikakve kemikalije te je siguran i pouzdan.

Sterilizacija parom koristi se za uklanjanje ili uklanjanje patogenih mikroorganizama na prijenosnom mediju. Generator pare za sterilizaciju na visokoj temperaturi ispunjava zahtjeve bez zagađenja i učinkovito sprječava širenje mikroorganizama u radionici mesnih proizvoda. Mesni proizvodi bogati su bjelančevinama i mastima te su dobar izvor hranjivih tvari za mikroorganizme. Higijena tijekom prerade je preduvjet za osiguranje kvalitete i sigurnosti mesnih proizvoda. Metoda parne sterilizacije je široko rasprostranjena, a svi predmeti otporni na vlagu mogu se sterilizirati pomoću generatora pare za sterilizaciju na visokim temperaturama. Para ima snažnu moć prodiranja i snažan učinak sterilizacije. Visokotemperaturna para prodire u bakterijske stanice i brzo denaturira i skrućuje bakterijske proteine sve dok ne umru u kratkom vremenu. Generator pare za sterilizaciju na visokoj temperaturi izravno pretvara vodu u paru bez ikakvih drugih nečistoća ili kemikalija. Sigurnost steriliziranih mesnih proizvoda je zajamčena.