Bilo da se radi o sterilizaciji posuđa, sterilizaciji hrane ili sterilizaciji mlijeka, za sterilizaciju je potrebna određena visoka temperatura.Sterilizacijom na visokoj temperaturi i pod visokim pritiskom, brzo hlađenje može ubiti bakterije u hrani, stabilizirati kvalitetu hrane i učinkovito produžiti rok trajanja hrane.Smanjite broj štetnih bakterija koje preživljavaju u hrani i izbjegavajte gutanje živih bakterija koje uzrokuju infekciju ili trovanje ljudi uzrokovano bakterijskim toksinima koji su prethodno proizvedeni u hrani.Neke namirnice niske kiselosti i srednje kisele namirnice poput govedine, ovčetine i proizvoda od mesa peradi sadrže termofilne tvari.Bakterije i njihove spore, temperature ispod 100°C mogu ubiti obične bakterije, ali je teško ubiti termofilne spore, pa se mora koristiti sterilizacija na visokoj temperaturi i pod visokim pritiskom.Temperatura sterilizacije je općenito iznad 120°C.Temperatura pare koju stvara generator pare Može doseći visoku temperaturu do 170°C i zasićena je para. Tijekom sterilizacije također može osigurati okus, produžiti vrijeme skladištenja hrane i produžiti rok trajanja hrana.
Generator pare je vrsta opreme za paru koja zamjenjuje tradicionalne parne kotlove.Pogodan je za razne industrije, posebno u industriji visokotemperaturne sterilizacije, sterilizaciji hrane i posuđa, itd. Također se može koristiti za medicinsku sterilizaciju, vakuumsko pakiranje itd. Može se reći da je generator pare jedan potrebne opreme u modernoj industriji.
Prilikom odabira svakako odaberite generator pare s brzim izlazom zraka, visokim zasićenjem parom, visokom toplinskom učinkovitošću i stabilnim radom.Generator pare Nobeth može proizvesti paru u 2 minute, s toplinskom učinkovitošću do 95 % i zasićenjem parom većom od 95 %.Pogodan je za preradu hrane, kuhanje hrane, sterilizaciju na visokim temperaturama i druge industrije koje uključuju hranu, zdravlje i sigurnost.