NOBETH CH 48KW potpuno automatski električni generator pare koristi se za sterilizaciju. Istaknuta slika

NOBETH CH 48KW potpuno automatski električni generator pare za grijanje koristi se za sterilizaciju

Kratki opis:

Nova metoda sterilizacije, sterilizacija uranjanjem u generator pare pri visokim temperaturama i visokim tlakom

S kontinuiranim razvojem društva te znanosti i tehnologije, ljudi sada sve više pažnje posvećuju sterilizaciji hrane, posebno sterilizaciji na ultra visokim temperaturama, koja se široko koristi u preradi i sterilizaciji hrane. Hrana tretirana na ovaj način ima bolji okus, sigurnija je i ima dulji rok trajanja. Kao što svi znamo, sterilizacija na visokim temperaturama koristi visoke temperature za uništavanje proteina, nukleinskih kiselina, aktivnih tvari itd. u stanicama, čime utječe na životne aktivnosti stanica i uništava aktivni biološki lanac bakterija, čime se postiže svrha ubijanja bakterija; bilo da se radi o kuhanju ili sterilizaciji hrane, potrebna je para visoke temperature, pa je para visoke temperature koju generira generator pare neophodna za sterilizaciju!

Pošaljite nam e-poštu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Sterilizacija parom znači stavljanje proizvoda u sterilizacijski ormar. Visokotemperaturna para brzo oslobađa toplinske zvijezde, što uzrokuje koagulaciju i denaturaciju bakterijskih proteina kako bi se postigla svrha sterilizacije. Karakteristika čiste sterilizacije parom je jaka prodornost. Proteini i protoplazmatski koloidi denaturiraju se i koaguliraju u vrućim i vlažnim uvjetima. Enzimski sustav se lako uništava. Para ulazi u stanice i kondenzira se u vodu, što može osloboditi potencijalnu toplinu za povećanje temperature i poboljšanje sterilizacijske snage.

Karakteristike opreme za generator pare: visoka temperatura i kratko vrijeme sterilizacije. Korištenjem cirkulacije vode za sterilizaciju, voda u spremniku za sterilizaciju se unaprijed zagrijava na temperaturu potrebnu za sterilizaciju, čime se skraćuje vrijeme sterilizacije i poboljšava učinkovitost rada. Uštedite energiju i povećajte proizvodnju. Radni medij koji se koristi u procesu sterilizacije može se reciklirati, što štedi energiju, vrijeme i potrošnju radne snage i materijalnih resursa te smanjuje troškove proizvodnje. Tijekom sterilizacije, dva spremnika se naizmjenično koriste kao spremnici za sterilizaciju, što istovremeno povećava učinak. Za fleksibilne ambalažne proizvode, posebno glomaznu ambalažu, brzina prodiranja topline je velika, a učinak sterilizacije dobar.