Pwodiksyon byè adopte metòd fèmantasyon natirèl la, epi ekipman yo itilize sitou gen ladan tank depo, tank fèmantasyon ledven, tank fèmantasyon byè ble ak tank fèmantasyon sakarifikasyon.
1. Karakteristik nan distilasyon prensipal nan pwosesis la pwodiksyon byè se kiltive plan ak ledven, ak Lè sa a, filtre jwenn plan;
Dezyèm etap nan fèmantasyon se melanje plan an ak oublions fèrmante nan diven; Twazyèm etap la se pote soti nan distilasyon segondè dekonpoze pwodwi yo idroliz anzimatik nan plan an nan gaz kabonik ak lòt sibstans ki sou, ak jwenn diven apre filtraj. .
Premye etap distilasyon an se yon pwosesis kontinyèl;
Se fèmantasyon segondè divize an de etap;
Twazyèm etap la se anba-up, se sa ki, kondansasyon kòmanse lè distilasyon an rive nan tèt la nan gwo kay won an (souvan li te ye tankou po a tèt), se sa ki, dezyèm distilasyon an se byè bouyon.
Nan pwosesis pwodiksyon byè a, dèlko vapè yo jeneralman divize an de kalite: dèlko vapè òdinè ak dèlko vapè espesyal, epi yo ka lèt la dwe fèt ak manifaktire dapre bezwen yo.
2. Fermentasyon segondè a se sitou pou pwodwi diven malte, ak Lè sa a, jwenn byè bouyon nan distilasyon segondè;
Pwodiksyon byè a bezwen ranpli pwosesis fèmantasyon de-etap kontinyèlman, ki se tou yon tès pou ekipman an. Li nesesè pou ekipman an dwe gen bon rezistans tanperati ki wo, bon ekonomi ak aplikabilite, ak satisfè kondisyon ki nan tout pwosesis la pwodiksyon byè. Bezwen, li ta dwe fasil okipe ak opere pandan itilize.
Pou egzanp, dèlko a vapè itilize pa Tsingtao Brasri adopte yon estrikti konbinezon doub-tib, se konsa ke zetwal yo chalè yo konsantre nan yon sèl tib amelyore efè a transfè chalè. Nan menm kondisyon yo, dyamèt tiyo vapè a ka redwi. Presyon vapè.
3. Twazyèm etap evaporasyon an karakterize pa premye diven malte ak ledven Brewer a, Lè sa a, jwenn byè bouyon nan grenn distilateur a, epi finalman fè distilasyon segondè yo jwenn diven.
Pwosesis pwodiksyon an nan byè bouyon (kwit byè) se sitou: vide byè a kwit nan kouch nan dezyèm nan tank fèmantasyon, ajoute oublions konplètman absòbe bon sant la nan byè.
Dèlko vapè byè yo te itilize nan pwosesis pwodiksyon sa yo.
Post tan: Me-26-2023