Esterilizasyon vapè se mete pwodwi a nan yon kabinè esterilizasyon. Vapè segondè-tanperati a byen vit degaje zetwal chalè, ki lakòz pwoteyin bakteri a coagulation ak denatire reyalize objektif esterilizasyon an. Karakteristik nan esterilizasyon vapè pi bon kalite se penetrabilite fò. Pwoteyin ak koloyid protoplasmik yo denatire ak coagulated nan kondisyon cho ak imid. Sistèm anzim la fasil detwi. Vapè antre nan selil yo epi kondanse nan dlo, sa ki ka lage potansyèl chalè pou ogmante tanperati a ak amelyore pouvwa esterilizasyon an.
Karakteristik ekipman dèlko vapè: tanperati ki wo ak esterilizasyon tan kout. Sèvi ak sikilasyon dlo pou esterilizasyon, dlo a nan tank esterilizasyon an chofe nan tanperati ki nesesè pou esterilizasyon an davans, kidonk diminye tan esterilizasyon an ak amelyore efikasite travay. Ekonomize enèji ak ogmante pwodiksyon an. Mwayen k ap travay yo itilize nan pwosesis esterilizasyon an ka resikle, ekonomize enèji, tan ak konsomasyon mendèv ak resous materyèl, epi redwi depans pwodiksyon an. Pandan esterilizasyon, de tank yo itilize altènativman kòm tank esterilizasyon, ki ogmante pwodiksyon an an menm tan. Pou pwodwi anbalaj fleksib, espesyalman anbalaj ankonbran, vitès la pénétration chalè se vit ak efè a esterilizasyon se yon bon bagay.