Ki jan yo kenbe pwason vapè nan po wòch bon gou?Li sanble gen yon bagay dèyè li
Pwason po wòch soti nan zòn Twa Gorges nan basen larivyè Lefrat Yangtze. Tan an espesifik pa te verifye. Teyori a pi bonè se ke li te peryòd Kilti Daxi 5,000 ane de sa. Gen kèk moun ki di se te Dinasti Han 2,000 ane de sa. Malgre ke kont yo divès kalite yo diferan, Yon sèl bagay se menm bagay la, se sa ki, pwason an po wòch te kreye pa pechè yo Three Gorges nan travay chak jou yo. Yo te travay nan rivyè a chak jou, manje ak dòmi nan lè a. Pou yo ka kenbe tèt yo cho ak cho, yo pran wòch ble a nan Twa Gorj yo, yo poli l 'nan po, epi yo kenbe pwason vivan nan rivyè a. Pandan y ap kwit manje ak manje, yo nan lòd yo kenbe anfòm ak reziste van an ak frèt, yo ajoute divès kalite materyèl medsin ak espesyalite lokal tankou Sichuan pwav nan po a. Apre plizyè douzèn jenerasyon amelyorasyon ak evolisyon, pwason po wòch gen yon metòd pou kwit manje inik. Li popilè nan tout peyi a pou gou li pikant ak santi bon.