A teákat alapvetően a következő hat típusra osztják: zöld tea, fekete tea, oolong tea, fehér tea, sötét tea és sárga tea.
A teafőzési folyamat évezredek óta öröklődik, és még mindig tökéletes.A modern mechanikai technológiával kombinálva a teafőzési folyamat intelligensebb és hatékonyabb, így az előállított tea biztonságos és higiénikus.
A különféle teafajtákhoz különböző teakészítési eljárások léteznek
A zöld tea gyártási folyamata: rögzítés, hengerlés és szárítás
Fekete tea gyártási folyamata: fonnyadás, hengerlés, erjesztés, szárítás
A fehér tea előállítási folyamata: fonnyadás és szárítás
Oolong tea előállítási folyamata: fonnyadás, rázás, sütés, hengerlés és szárítás (ismételje meg ezt a két lépést háromszor), szárítás
Fekete tea gyártási folyamata: rögzítés, hengerlés, egymásra rakás, újradagasztás, szárítás
A sárga tea gyártási folyamata: zöldítés, hengerlés, halmozás, sárgás, szárítás
Számos teagyártási eljárás létezik, és mindegyik folyamatnak egyedi hőmérsékleti követelményei vannak.Egy kis hiba befolyásolja a tea ízét és minőségét.A gépesített áramlási műveletekre való áttérés után a gőzfejlesztők teljesen megváltoztatták a hőmérsékletszabályozás problémáját!A friss tealevél oxidáz aktivitásának magas hőmérsékleten történő megsemmisítésével és passziválásával a zöld tea hőmérsékletszabályozása a minőség kulcsává vált.A túl magas vagy túl alacsony ízfokozódást okoz..
A gőzfejlesztő be tudja állítani a hőmérsékletet a kikeményítendő tealevelek megfelelő hőmérsékletére, és a gőzt állandó hőmérsékleten tartja az érleléshez.Megőrizheti a tealevélben lévő enzimaktív anyagok élettartamát, maximalizálhatja a tealevél illatát, és javíthatja a tealevél minőségét.
A teazöldítési eljáráshoz képest a tea szárítási folyamata bonyolultabb.Általában három szakaszra osztják a szárítási folyamat befejezéséhez.A különböző szakaszok eltérő hőmérsékletet igényelnek.Ezért a kiváló minőségű tea sütéséhez a szárítási folyamat során ellenőrizni kell a hőmérsékletet és a páratartalmat.Fajta.
A tealevelek szárítása során a víz elpárologtatása mellett a tealevelek víztartalmát is ésszerű határokon belül kell szabályozni.Amellett, hogy magas hőmérsékletű hőenergiát biztosít, a gőzfejlesztő finom vízmolekulákat is felszabadít a fűtési folyamat során.A tealeveleket szárítják, miközben a nedvességet is időben pótolják, így a tealevelek a legjobb állapotban száríthatók.A gőzgenerátorral párolt tealevelek feszes és vékony formájúak, élénkzöld vagy sötétzöld színűek, és frissítő illatúak.
A gőzfejlesztő egyszerűen kezelhető.Ha előre beállítja a megfelelő szárítási hőmérsékletet, páratartalmat és szárítási időt, akkor a gőzfejlesztő kézi beavatkozás nélkül automatikusan elindul.Okos és hatékony!Csökkenti a munkaerőköltségeket.
Ebben a szakaszban az ország határozottan támogatja a szén-elektromos projekteket, és támogatja a környezetbarát, károsanyag-kibocsátás- és szennyezésmentes elektromos gőzfejlesztők használatát.Az elektromos gőz vagy más környezetbarát kazánok használata megfelelő támogatásban részesül, vagy csökkenti az áram vagy a gáz árát, ami nagymértékben csökkenti a gőzköltséget.A generátor használatának költsége.