Először is, a magas hőmérsékletű gőz hatékonyan elpusztítja a baktériumokat és vírusokat. A vendéglátóiparban az étkészlet olyan tárgy, amely közvetlenül érintkezik élelmiszerrel. Ha az edényeket nem fertőtlenítik hatékonyan, baktériumok és vírusok kerülhetnek az élelmiszerbe, ami egészségügyi problémákat, például ételmérgezést okozhat. A gőzfejlesztő magas hőmérsékletű gőz hatására teljesen elpusztítja az étkészletek felületén lévő baktériumokat és vírusokat, így biztosítva az élelmiszerbiztonságot.
Másodszor, használjon gőzfejlesztőt a zsír és a foltok eltávolítására az edényekről. A vendéglátóiparban az étkészletek gyakran élelmiszerzsírral és foltokkal szennyezettek. Ha nem tisztítják és fertőtlenítik időben, az nem csak az étkészlet megjelenését befolyásolja, hanem baktériumokat és vírusokat is szaporít. A gőzfejlesztő a magas hőmérsékletű gőz hatására teljesen eltávolítja az edények felületéről a zsírt és a foltokat, így az edény teljesen új megjelenésű.
Végül a gőzfejlesztők időt és munkaerőköltségeket takaríthatnak meg az edények sterilizálásával. A hagyományos edényfertőtlenítési módszernél általában nagy mennyiségű mosószert és munkaerőt igényel az edények tisztítása, fertőtlenítése, ami nemcsak idő- és munkaigényes, hanem költségnövekedést is jelent. A gőzgenerátor nagymértékben lerövidítheti a fertőtlenítés idejét a magas hőmérsékletű gőz gyors sterilizálásával, és csökkenti a mosószerektől való függőséget, így időt és munkaerőt takarít meg.
Összefoglalva, a gőzfejlesztők fontos szerepet játszanak a vendéglátóiparban. Hatékonyan elpusztítja a baktériumokat és vírusokat, eltávolítja a zsírt és a foltokat az étkészletről, ugyanakkor időt és munkaerőt takarít meg, garantálja az élelmiszerbiztonságot és a higiéniát, valamint egészséges étkezési környezetet biztosít a vásárlóknak.