48KW-os elektromos gőzfejlesztő a vezetékes fertőtlenítéshez

A csővezeték szennyeződésének forrásai
Az élelmiszerrel való közvetlen érintkezés részeként a cső belső falának higiéniai állapotát mindig is nehéz volt kimutatni. Valójában a csővezeték belső fala rejtett és nedves, és könnyen szaporíthatók a mikroorganizmusok és a baktériumok. Amikor a termékoldat áthalad a csővezetéken, rendkívül magas a penész, élesztő és más kórokozó baktériumok általi fertőzés veszélye. Ha az élelmiszer szennyezett, könnyen megromlik és megromlik, ami veszélyezteti az emberi egészséget. Ezért rendkívül fontos a megfelelő munkavégzés a csővezeték belső falának fertőtlenítésében és sterilizálásában.
Más termelési összeköttetések fertőtlenítéséhez képest a csővezeték belső fala gyakran nehezebb. Ennek az az oka, hogy a csővezeték hosszabb használat után a csővezetékben lévő mikrobiális baktériumok könnyen rezisztenciát alakíthatnak ki a fertőtlenítőszerrel szemben, aminek következtében a mikroorganizmusok elszaporodnak és gátlástalanul szaporodnak a csővezeték belső falán, és „fészket építenek” a csővezeték belső falán. biofilm réteget képeznek. A biofilm bizonyos szennyeződésekkel kevert mikroorganizmusokból áll, és hosszú ideig tapad a cső belső falához. Idővel erős ragadós filmréteg képződik. A hagyományos tisztítási módszerekkel nehéz eltávolítani. Ezenkívül a vízcső kis átmérőjű, sok kanyarral és lassú vízáramlással rendelkezik. Miután az élelmiszer áthaladt a csővezetéken, a baktériumok a vízárammal túlárasztják a biofilmet, ami az élelmiszer másodlagos szennyezését okozza.
Fertőtlenítési és sterilizálási módszer
1. Vegyi ágens sterilizálási módszer: A kémiai szer sterilizálási módszer a legszélesebb körben használt sterilizációs módszer. Mindenekelőtt CIP tisztítással távolítják el a berendezés szennyeződését. A „szennyeződés” pontosan azok a tápanyagok, amelyek az élelmiszerrel érintkező felületen található baktériumok szaporodásához szükségesek, beleértve a zsírokat, szénhidrátokat, fehérjéket és ásványi anyagokat. A legtöbb gyártó általában tisztítja a csővezetéket Használjon marószódát; majd használjon speciális vegyi tisztítószereket a mikroorganizmusok terjedésének elpusztítására, ezáltal csökkentve a többi mikroorganizmus számát. Ennek a módszernek a használata körülményes, a tisztítás nem alapos, a vegyszeres tisztítószer is hajlamos a maradványokra, ami másodlagos szennyezést okoz.
2. Gőzsterilizálási módszer: A gőzsterilizálás célja a gőzgenerátor által generált magas hőmérsékletű sterilizálási gőz összekapcsolása a sterilizálandó csővezeték-berendezéssel, és a baktériumcsoport szaporodási körülményeinek magas hőmérsékleten keresztül történő megsemmisítése, a sterilizálás célja egy időben. A gőzsterilizálási módszer könnyen kezelhető, a gőzfejlesztő egygombos működtetésével, állítható hőmérséklettel, gyors gőztermeléssel, nagy gőzmennyiséggel, viszonylag alapos sterilizálással és szennyeződési maradék nélkül. Jelenleg ez az egyik legnépszerűbb sterilizációs módszer.

A Nobeth sterilizáló speciális gőzfejlesztő 304-es rozsdamentes acél bélést alkalmaz, nagy gőztisztasággal és nagy gőzmennyiséggel, ez az egyik nélkülözhetetlen partner a csővezeték-sterilizálási munkákban.