Új sterilizációs módszer, magas hőmérsékletű és nagynyomású gőzfejlesztő merülő sterilizálás
A társadalom, valamint a tudomány és a technológia folyamatos fejlődésével az emberek egyre nagyobb figyelmet fordítanak az élelmiszerek sterilizálására, különösen az ultramagas hőmérsékletű sterilizálásra, amelyet széles körben alkalmaznak az élelmiszer-feldolgozásban és a sterilizálásban.Az így kezelt élelmiszerek jobb ízűek, biztonságosabbak és hosszabb az eltarthatóságuk.Mint mindannyian tudjuk, a magas hőmérsékletű sterilizálás során magas hőmérsékleten pusztítják el a fehérjéket, nukleinsavakat, hatóanyagokat stb. a sejtekben, ezáltal befolyásolják a sejtek élettevékenységét és elpusztítják a baktériumok aktív biológiai láncát, ezáltal elérik a baktériumok elpusztításának célját. ;legyen szó ételfőzésről vagy sterilizálásról, Magas hőmérsékletű gőzre van szükség, tehát a sterilizáláshoz szükséges a gőzfejlesztő által termelt magas hőmérsékletű gőz!