AH 360KW nagy teljesítményű automatikus elektromos fűtő gőzgenerátor, amelyet a tofu daganatokban használt képen használt kép

AH 360KW nagy teljesítményű automatikus elektromos fűtési gőzgenerátor, amelyet a tofu daganatokban használnak

Rövid leírás:

Mi a Steam fontos szerepe a tofu termelési folyamatban?

A tofu egy hosszú történelemmel rendelkező tápláló összetevő. A közönség Tofu iránti szeretet elősegítette a tofu készítésének technológiájának fejlődését és fejlesztését. A tofu fő termelési folyamata az első, a pépes, azaz a szójabab szója tejré válik; Másodszor, megszilárdulás, vagyis a szója tej megszilárdul a hő és a koaguláns kombinált hatása alatt egy nagy mennyiségű vizet tartalmazó gélré, azaz tofu. 2014 -ben a „hagyományos tofu -készítési technikákat” választották ki a kínai nemzeti immateriális kulturális örökség reprezentatív projektjeinek negyedik sorozatába. Ezt a varázslatos kínai finomságot az árucikk értékén kívül több kulturális konnotációval és öröklési jelentőséggel kezdték felruházni.

Küldjön e -mailt nekünk

Termék részlete

Termékcímkék

A tofu termelés folyamata nem bonyolult. A legtöbb eljárás azonos, beleértve a mosást, az áztatást, az őrlést, a szűrést, a forrásban, a szilárdítást és a kialakítást. Jelenleg az új TOFU termékek gyárak gőzgenerátorokat használnak a főzéshez és a fertőtlenítéshez. A folyamat hőforrást biztosít, és a gőzgenerátor magas hőmérsékletű gőzt generál, amelyet a pép főző berendezéséhez csatlakoztatnak a talajtej főzéséhez. A pulzálás módszere a különböző termelési körülményektől függ, és a kályhás vas edény pépességi módszerrel, a nyitott tartály gőzpépességi módszerével, a zárt túlfolyó pulzálással stb. Felhasználható. -

A tofu üzletemberek számára a szója tej gyors főzése, az ízletes tofu készítése és a tofu forró eladása olyan kérdések, amelyeket minden nap figyelembe kell venni. Egy tofu-készítő főnök egyszer azt panaszolta, hogy 300 font szójababot kell forralnia, hogy minden reggel tofu készítsen. Ha egy nagy edényt használ a főzéshez, akkor nem tudja egyszerre befejezni. És a főzési folyamat során figyelnie kell a hőre is, várnia kell, amíg a szója tej három emelkedés és három esés folyamatán megy keresztül, mielőtt a szója tejet felcsavarja, és megszorítja azt. Néha a főzési idő nem megfelelő. Ha a szója tejet egy kicsit hosszabb ideig főzzük, akkor pimasz ízű lesz, és a tofu nem fog jól főzni.

Szóval, milyen jó módszerek lehetnek a szója tej gyors és jól történő főzésére, valamint a tofu termelés hatékonyságának javítására? Valójában az ilyen problémák elkerülhetők egy speciális gőzgenerátor használatával a cellulózáshoz.

A Nobeth speciális gőzgenerátora a cellulózáshoz gyorsan előállítja a gőzt, és 3-5 perc alatt képes előállítani a telített gőzt; A hőmérséklet és a nyomás a saját igényei szerint beállítható, sok időt és munkaerőt megtakarítva, miközben biztosítja a hőt és javítja a tofu ízét.