A gőz precíz hőmérséklet-szabályozása, a kacsák tiszták és sértetlenek
A kacsa a kínaiak egyik kedvenc csemege.Országunk számos részén sokféleképpen főznek kacsát, mint például a pekingi sült kacsa, a nankingi sós kacsa, a Hunan Changde sózott sós kacsa, a vuhani párolt kacsanyak… Az emberek mindenhol szeretik a kacsát.Egy finom kacsának vékony bőrűnek és puha húsúnak kell lennie.Ez a fajta kacsa nem csak jó ízű, hanem magas tápértékkel is rendelkezik.A vékony bőrű, puha húsú kacsa nem csak a kacsa gyakorlatához kapcsolódik, hanem a kacsa szőrtelenítési technológiájához is.Jó szőrtelenítési technológia A szőrtelenítés nemcsak tiszta és alapos lehet, de nincs hatással a kacsa bőrére és húsára, és nincs hatással az utókezelésre sem.Tehát milyen szőrtelenítési módszerrel lehet tiszta szőrtelenítést elérni károsodás nélkül?