A nagynyomású gőzsterilizálás elvei és osztályozása

A sterilizálás elve

A nagynyomású gőzsterilizálás a nagy nyomás által felszabaduló látens hőt és a magas hőt használja a sterilizáláshoz. Az alapelv az, hogy zárt edényben a víz forráspontja a gőznyomás növekedése miatt megemelkedik, ezáltal megnő a gőz hőmérséklete a hatékony sterilizálás érdekében.

Nagynyomású gőzsterilizáló használatakor a sterilizátorban lévő hideg levegőt teljesen el kell engedni. Mivel a levegő tágulási nyomása nagyobb, mint a vízgőz tágulási nyomása, ha a vízgőz levegőt tartalmaz, a nyomásmérőn látható nyomás nem a vízgőz tényleges nyomása, hanem a vízgőz nyomásának és a levegő összege. nyomás.

Ugyanazon nyomáson ugyanis a gőzt tartalmazó levegő hőmérséklete alacsonyabb, mint a telített gőz hőmérséklete, így amikor a sterilizátort a szükséges sterilizálási nyomás eléréséig melegítjük, ha levegőt tartalmaz, akkor a szükséges sterilizálás nem érhető el a sterilizátorban. hőmérsékleten, a sterilizáló hatás nem érhető el.

A nagynyomású gőzsterilizátorok besorolása

A nagynyomású gőzsterilizátoroknak két típusa van: az alsó soros nyomásos gőzsterilizátorok és a vákuumnyomásos gőzsterilizátorok. Az alsó soros nyomású gőzsterilizátorok hordozható és vízszintes típusokat is tartalmaznak.

(1) Az alsó sor nyomású gőzsterilizátor alsó részén dupla kipufogónyílás van. A sterilizálás során a meleg és a hideg levegő sűrűsége eltérő. A forró gőz nyomása a tartály felső részében a hideg levegő távozását idézi elő az alján lévő kipufogónyílásokból. Amikor a nyomás eléri a 103 kPa ~ 137 kPa értéket, a hőmérséklet elérheti a 121,3 ℃-126,2 ℃-ot, és a sterilizálás 15 perc ~ 30 perc alatt érhető el. A sterilizáláshoz szükséges hőmérséklet, nyomás és idő a sterilizáló típusától, a tárgyak jellegétől és a csomagolás méretétől függően kerül beállításra.

(2) Az elővákuumnyomásos gőzsterilizáló légvákuumszivattyúval van felszerelve, amely a gőz bevezetése előtt kiüríti a belsejét, hogy negatív nyomást hozzon létre, megkönnyítve a gőz behatolását. 206 kP nyomáson és 132°C hőmérsékleten 4-5 perc alatt sterilizálható.