A konzerv marhahús a kedvenc ételeink, mert nemcsak hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik, hanem könnyű hordozni is. Különösen néha, ha nem akarunk főzni ebéddel vagy éjszaka, csak ki kell öntnünk a húst a dobozban, és nyitott tűzzel főznünk, ami nagyon egyszerű és kényelmes. De néha előfordulhat, hogy a nyitott kannák romlottak, és nem enni. Ennek oka az, hogy a kannákban lévő húst nem sterilizálták a magas hőmérsékleten és a magas nyomáson, ami közvetlenül a húst a kannákban romlik. Ha megeszi ezeket az elrontott kannákat, akkor az emberi mérgezést okoz, tehát a marhahúst a gyár elhagyása előtt a konzerveket sterilizálni kell egy gőzgenerátorral, amely reakciókarokkal vagy magas hőmérsékleten sterilizálóval van felszerelve, így nem könnyű romlani.
A marhahús egy alacsony savtartalmú konzerv. A pH -értéke nagyobb, mint 4,6. Nem könnyű elpusztítani a Clostridium botulinumot állandó hőmérsékleten. Magas hőállóságuk van, és nyomás és melegítés alatt el kell ölni. De ezeknek a bacilláknak a megölése érdekében a magasabb sterilizálási folyamat hatékony lesz. Ezért a sterilizátort a gőzgenerátorral együtt fogják használni. Az alapelv a magas hőmérsékletű és nagynyomású gőz felhasználása a kannák sterilizálására. Általában a sterilizációs hőmérsékletnek el kell érnie a 121 Celsius fokot, és a sterilizálási idő körülbelül 30 perc.
A hősterilizálás utáni konzerv ételek továbbra is magas hőmérsékleten vannak, és a hő továbbra is befolyásolja. Ha nem azonnal lehűtik, akkor a dobozban lévő ételek színe, íze, textúrája és alakja megváltozik a hosszú távú hő miatt, és az ételeket ugyanakkor hosszú ideig, hosszú ideig magas hőmérsékleten készítve, ez felgyorsítja a Can belső falának korrózióját is, ezért a kannát a sterilizálás után 38-43 ° C-ra kell lehűteni.
Csak a sterilizálóval felszerelt gőzgenerátor által sterilizált konzerv marhahús teljesen elpusztíthatja a hőálló baktériumokat, így magabiztosan enni tudunk, és nem kell aggódnunk a biztonsági kérdések miatt.
Henan Lao × JIA élelmiszer -vásárlás Nobes 0,3T üzemanyag -gőzgenerátort használnak sterilizáló edényben, és a 0,3T -es gépet csak 1,37 köbméteres sterilizáló edényben használják, és a gőz közvetlenül átkerülhető a sterilizáló edénybe, hogy sterilizálja az edény ideális működési nyomását körülbelül 3 kg. A berendezés jó állapotban van, a művelet egyszerű és kényelmes, és az ügyfél nagyon elégedett.
A NOBETH által a sterilizálásra szentelt gőzgenerátor nagy gőz tisztaságú, a belső elektronikus vezérlőrendszer egy gombbal is működtethető, a hőmérséklet és a nyomás szabályozható, a művelet kényelmes és gyors, sok időt és munkaerőt megtakarít, és javítja a termelési hatékonyságot. A vezérlőrendszer kifejleszthet egy mikrokomputer automatikus vezérlőrendszert, egy független üzemeltetési platformot és egy ember-számítógép interaktív terminálkezelési felületet, fenntarthat egy 485 kommunikációs felületet, együttműködhet az 5G tárgyak internete kommunikációs technológiával, és megvalósíthatja a helyi és a távoli kettős vezérlést. Ugyanakkor megvalósíthatja a pontos hőmérséklet -szabályozást, az időzítés indítását és leállítását, valamint más funkciókat is, és az Ön gyártási igényeinek megfelelően működhet.
A postai idő: augusztus-10-2023
