head_banner

A gőz szerepe a tea sütemény készítési folyamatában

A teát ősidők óta szeretik az irodalmárok, de a legtöbb ember számára mindig túl távolinak tűnik, amíg meg nem eszik zöld tea nugátot, meg nem ízlelik a teatabletta ízét és meg nem érzik a papírtörlő illatát… Úgy érzem, hogy a tea egyre közelebb kerül hozzánk. A tealevelek mélyfeldolgozására szolgáló high-tech technológia segítségével az előállított teatermékek az élet minden területét áthatják, és mindez elválaszthatatlan az automatikus gőzfejlesztőtől. Miért mondod ezt?
hazám teatermelési piaca nagy, de gazdasági kibocsátási értéke nem áll előkelő helyen. A hideg tea piacának oka nagy része a tea egyszeri alkalmazási módjának tudható be. Valójában a tea nemcsak ivásra, hanem étkezésre és felhasználásra is használható. A vonatkozó adatok szerint a tea termékekké történő mélyfeldolgozása közel négyszeresére növelheti az egy főre jutó éves teafogyasztást, és elősegítheti a teapiac bővülését.

gőz tea
A Pu'er teából préselt sütemény konkrét gyártási folyamata a következő:
Egy darab tea süteménynek 7 lépést kell mérnie, gőzölni, süteménykészítést, tortaprést, hűtést, zacskó ki- és csomagolást végezni, nevezetesen:
1. Mérlegelés: Mérjünk ki 357 g-ot egy párolt teásvödörrel (például a Qizi tortát, és mérjünk le más süteményeket a megfelelő követelményeknek megfelelően);
2. Gőztea: tegyük a kimért teahordót a gőzfejlesztőre, kapcsoljuk be a gőzt kb. 8-10 másodpercre, és tegyünk rá egy vászonzacskót;
3. Tortakészítés ((becsomagolt tea): a párolt tealeveleket vászonzacskókba öntjük, egyenletesen elosztjuk, és előzetes formákat készítünk;
4. Tortapréselés: az előzetesen megformázott teasüteményeket tedd a hidraulikus prés alá préselésre, és nyomd egyszerre 2-3 másodpercig;
5. Hűtés: A préselt teapogácsákat terítsük ki egy teástálcára, majd 2-3 óra múlva hűtsük le szobahőmérsékletre, mielőtt kicsomagolnánk;
6. Kicsomagolás: lassan bontsa ki a kihűlt teapogácsát a textilzacskó réséből;
7. Szárítás: A kioldott teasüteményt küldje a sütőbe. A sütőtér hőmérséklete általában 30-40 fok körül van.
A tea mélyfeldolgozása friss teát, kész teát és tea-melléktermékeket vesz alapanyagként, modern csúcstechnológiát alkalmaz, és a Nobeth teljesen automata elektromos gőzfejlesztővel mélyfeldolgozásra új, teát vagy tea hatóanyagot tartalmazó termékeket állít elő. Nobeth gőzfejlesztő A készülék tiszta gőzzel és magas termikus hatásfokkal rendelkezik, a mélyen feldolgozott teából pedig zöld termékek születnek, amelyek biztonságos egészségügyi termékek, természetesen népszerűek és jó eladások.

A tea mélyfeldolgozása friss teát igényel


Feladás időpontja: 2023. augusztus 15