36 կՎտ էլեկտրական գոլորշու գեներատոր հաց պատրաստելու համար

Կարճ նկարագրություն:

Շատերը գիտեն, որ հաց պատրաստելիս պետք է գոլորշի ավելացնել, հատկապես եվրոպական հացը, բայց ինչո՞ւ։
Առաջին հերթին մենք պետք է իմանանք, թե ինչու հաց թխելու ժամանակ տոստը պետք է լինի 210°C, իսկ բագետները՝ 230°C:Իրականում թխման տարբեր ջերմաստիճանները կախված են խմորի չափից և ձևից:Ճիշտն ասած, բացի խմորին նայելուց, պետք է նայել նաև ջեռոցին։Հասկանալ խառնվածքը իրականում նշանակում է հասկանալ ջեռոցի ջերմաստիճանը:Ուստի, ընդհանուր առմամբ, ջեռոցները պահանջում են ջերմաչափ՝ ապահովելու համար, որ ջեռոցում իրական միջավայրը կարող է հասնել ձեզ անհրաժեշտ ջերմաստիճանին:Բացի ջեռոցից, այն նաև պետք է հագեցած լինի էլեկտրական գոլորշու գեներատորով՝ Henan Youxing կաթսայական հաց թխելու համար՝ ավելի փխրուն հաց պատրաստելու համար:

Նամակ ուղարկեք մեզ

Ապրանքի մանրամասն

Ապրանքի պիտակներ

Ջեռոցում սովորաբար լինում է ջերմային էներգիայի փոխանցման 4 եղանակ՝ ջերմահաղորդում, ջերմային ճառագայթում, կոնվեկցիա և խտացում։
Ինչու ավելացնել գոլորշի:Գոլորշին կհանգեցնի, որ հացը ավելի շատ կբարձրանա ջեռոցում, բայց արդյո՞ք դա ճիշտ է ամեն տեսակի հացի համար:Ակնհայտորեն ոչ։
Կարելի է միայն ասել, որ եվրոպական ոճով հացի մեծ մասը պահանջում է թխելու բավականաչափ խոնավ միջավայր, և ջերմաստիճանը չի կարող ցածր լինել։Սա եռացող ջրի գոլորշին չէ։Այս գոլորշին հեռու է հացը լայնացնելու համար:Հացը թխելու համար պետք է օգտագործել էլեկտրական գոլորշի։Գեներատորի կողմից առաջացած բարձր ջերմաստիճանի ջրի գոլորշին ներմուծվում է գոլորշու վառարանի խոռոչ՝ թույլ տալով նրան անմիջապես մտնել ամենացուրտ տեղը։Այս պահին խմորը նման է կախարդական հնարք կատարելու, տաք աստղերը կլանելու և չափազանց արագ արագությամբ ընդլայնվելու, ուստի գոլորշու համար պահանջվում է ընդամենը մի քանի րոպե:Ընդլայնման և ամրացման փուլում է, որ խմորը ստանում է ջրային գոլորշի, և մակերեսն այդքան արագ չի նստի, և նույնիսկ կարող է մի փոքր դոնդողանման դառնալ։Այն կդառնա փափուկ պատյան:
Եկեք համեմատենք հացի տարբերությունը գոլորշիով և առանց գոլորշու.
Շոգեխաշած հացի խմորը հիանալի ընդլայնվում է և ունի գեղեցիկ ականջներ։Մաշկը ոսկեգույն է, փայլուն և խրթխրթան, իսկ հյուսվածքն ունի տարբեր չափերի հավասարաչափ բաշխված ծակոտիներ։Նման ծակոտիները օգնում են կլանել սոուսներն ու ապուրները։
Առանց գոլորշու հացի մակերեսը ոսկեգույն է, բայց անփայլ։Ընդհանուր առմամբ հարթ է և լավ չի ընդլայնվում։Հյուսվածքի ծակոտիները մարդկանց ստիպում են տրիպոֆոբիկ զգալ:
Հետեւաբար, լավ հաց պատրաստելը պահանջում է վերահսկել գոլորշու ներմուծումը:Թխելու ողջ գործընթացում գոլորշի չկա։Ընդհանուր առմամբ, դա միայն թխման փուլի առաջին մի քանի րոպեներին է:Գոլորշու քանակությունը քիչ թե շատ է, ժամանակը երկար է կամ կարճ, իսկ ջերմաստիճանը՝ բարձր կամ ցածր։Բոլորը պետք է ճշգրտվեն ըստ իրական պայմանների:Henan Youxing Boiler Bread Baking Electric Steam Generator-ն ունի գազի արտադրության արագ արագություն և բարձր ջերմային արդյունավետություն:Հզորությունը կարելի է կարգավորել չորս մակարդակով.Հզորությունը կարող է ճշգրտվել ըստ գոլորշու ծավալի պահանջարկի:Այն կարող է լավ կառավարել գոլորշու ծավալն ու ջերմաստիճանը, ինչը լավ է հացի համար։Մեծ դեր է խաղում թխման գործընթացում։