36 կՎտ պայթյունավտանգ էլեկտրական գոլորշու գեներատոր

Ընդհանուր առմամբ, ջեռուցման արդյունավետությունն ապահովելու և մանրէազերծման միջակայքը կրճատելու համար որքան բարձր է ստերիլիզացման ջերմաստիճանը, այնքան ավելի կարճ է պահանջվում մանրէազերծման ժամանակը: Հաճախ կա գոլորշու ջերմաստիճանի հայտնաբերման որոշակի աստիճանի անհամասեռություն: Միաժամանակ ջերմաստիճանի հայտնաբերման մեջ կա որոշակի հիստերեզ և շեղում։ Հաշվի առնելով, որ հագեցած գոլորշու ջերմաստիճանը և ճնշումը ցույց են տալիս մեկ առ մեկ համապատասխանություն, համեմատաբար, գոլորշու ճնշման հայտնաբերումն ավելի միատեսակ և արագ է: Այսպիսով, ստերիլիզատորի ստերիլիզացման գոլորշու ճնշումը օգտագործվում է որպես հսկողության հիմք, իսկ ստերիլիզացման ջերմաստիճանի հայտնաբերումը օգտագործվում է որպես անվտանգության երաշխիք:
Գործնական կիրառություններում գոլորշու ջերմաստիճանը և մանրէազերծման ջերմաստիճանը երբեմն տարբեր են: Մի կողմից, երբ գոլորշին պարունակում է ավելի քան 3% խտացրած ջուր (չորությունը 97%), չնայած գոլորշու ջերմաստիճանը հասնում է ստանդարտին, գոլորշու մակերեսին բաշխված խտացրած ջրի միջոցով ջերմության փոխանցման խոչընդոտման պատճառով, արտադրանքի մեջ գոլորշին անցնում է խտացրած ջրի միջով ֆիլմի ջերմաստիճանը կնվազի: Աստիճանաբար իջեցրեք, որպեսզի արտադրանքի ստերիլիզացման իրական ջերմաստիճանը ցածր լինի մանրէազերծման ջերմաստիճանի պահանջից: Հատկապես կաթսայի ջուրը, որը տեղափոխում է կաթսա, դրա ջրի որակը կարող է աղտոտել ստերիլիզացված արտադրանքը: Հետևաբար, սովորաբար շատ արդյունավետ է գոլորշու մուտքի մոտ օգտագործել Watts DF200 բարձր արդյունավետությամբ գոլորշի-ջուր բաժանարար:
Մյուս կողմից, օդի առկայությունը լրացուցիչ ազդեցություն է ունենում գոլորշու ստերիլիզացման ջերմաստիճանի վրա։ Երբ պահարանի օդը չհեռացվի կամ ամբողջությամբ չհեռացվի, մի կողմից օդի առկայությունից սառը կետ կստեղծվի, որպեսզի օդին կցված արտադրանքը հնարավոր չէ ստերիլիզացնել։ բակտերիաների ջերմաստիճանը. Մյուս կողմից, վերահսկելով գոլորշիների ճնշումը ջերմաստիճանը վերահսկելու համար, օդի առկայությունը մասնակի ճնշում է ստեղծում: Այս պահին ճնշման չափիչի վրա ցուցադրվող ճնշումը խառը գազի ընդհանուր ճնշումն է, իսկ իրական գոլորշու ճնշումը ցածր է ստերիլիզացման գոլորշու ճնշման պահանջից: Հետևաբար, գոլորշու ջերմաստիճանը չի համապատասխանում մանրէազերծման ջերմաստիճանի պահանջներին, ինչը հանգեցնում է մանրէազերծման ձախողման:
Գոլորշու գերտաքացումը գոլորշու ստերիլիզացման վրա ազդող կարևոր գործոն է, սակայն այն հաճախ անտեսվում է: EN285-ը պահանջում է, որ ստերիլիզացման գոլորշու գերտաքացումը չպետք է գերազանցի 5°C: Հագեցած գոլորշու մանրէազերծման սկզբունքն այն է, որ գոլորշին խտանում է, երբ արտադրանքը սառը է, ազատելով մեծ քանակությամբ թաքնված ջերմային էներգիա, ինչը բարձրացնում է արտադրանքի ջերմաստիճանը. երբ խտանում է, դրա ծավալը կտրուկ նվազում է (1/1600), և այն կարող է նաև առաջացնել տեղական բացասական ճնշում՝ ստիպելով հետագա գոլորշին խորանալ իրի ներսում:
Գերտաքացած գոլորշու հատկությունները համարժեք են չոր օդի հատկություններին, բայց ջերմափոխանակման արդյունավետությունն ավելի ցածր է. մյուս կողմից, երբ գերտաքացած գոլորշին արձակում է զգայուն ջերմություն, և ջերմաստիճանը իջնում ​​է հագեցվածության կետից ցածր, խտացում չի առաջանում, և այս պահին արտազատվող ջերմությունը շատ փոքր է: Ջերմային փոխանցումը չի համապատասխանում ստերիլիզացման պահանջներին: Այս երեւույթն ակնհայտ է, երբ գերտաքացումը գերազանցում է 5°C-ը։ Գերտաքացած գոլորշին կարող է նաև առաջացնել իրերի արագ ծերացում:
Եթե ​​օգտագործվող գոլորշին էներգիայի արտադրության համար օգտագործվող ջերմային ցանցի գոլորշին է, ապա դա ինքնին գերտաքացած գոլորշի է: Շատ դեպքերում, նույնիսկ եթե ինքնամփոփ կաթսան արտադրում է հագեցած գոլորշի, ստերիլիզատորի դիմաց գոլորշու հեռացումը մի տեսակ ադիաբատիկ ընդլայնում է, որը սկզբնական հագեցած գոլորշին վերածում է գերտաքացած գոլորշու: Այս ազդեցությունն ակնհայտ է դառնում, երբ ճնշման տարբերությունը գերազանցում է 3 բարը: Եթե ​​գերտաքացումը գերազանցում է 5°C-ը, ապա ավելի լավ է օգտագործել Watt ջրային բաղնիքի հագեցած գոլորշու սարք՝ գերտաքացումը ժամանակին վերացնելու համար:
Ստերիլիզատորի գոլորշու դիզայնը ներառում է գոլորշու մուտք՝ սուպեր գոլորշու ֆիլտրով, բարձր արդյունավետությամբ գոլորշու-ջուր բաժանարար, գոլորշու ճնշումը կարգավորող փական և գոլորշու թակարդ: