Հասարակական գիտության և տեխնիկայի զարգացման հետ մեկտեղ մարդկանց կյանքի տեմպերն արագացել են, և այժմ մարդկանց կյանքը, սննդակարգը և ապրելակերպը ենթարկվել են հսկայական փոփոխությունների։ Արագ սնունդը և հարմարավետ սնունդը դարձել են մարդկանց կյանքում սննդի ամենակարևոր սովորույթները, և այս մթերքները նույնպես զբաղեցնում են սննդի արդյունաբերության հիմնական մասը, իսկ կարտոֆիլի չիպսերը արագ սննդի տեսակներից են:
Երբ խոսքը գնում է կարտոֆիլի չիփսի մասին, շատերը կմտածեն շուկայում հայտնի կարտոֆիլի չիփսերի մասին, սակայն շատ կարտոֆիլի չիփսեր արտադրողներ քիչ թե շատ ենթարկվելու են որոշ սկանդալների: Իրենց առողջության համար մարդիկ երբեմն չեն համարձակվում դրսից կարտոֆիլի չիփս գնել և նախընտրում են դրանք իրենք պատրաստել, քան ուտել։ Այսպիսով, ինչպե՞ս կարող են արտադրողները ցրել հաճախորդներին և ավելացնել կարտոֆիլի չիփսերի շուկայական վաճառքը: Իրականում ամենակարևորը «առողջություն» բառն է։ Այսպիսով, կարտոֆիլի չիփ արտադրողները պետք է ընտրեն ավելի անվտանգ և մաքուր ապրանքներ արտադրության գործընթացի, սարքավորումների և հումքի առումով: Այդ սարքերից մեկը գոլորշու գեներատորի ընտրությունն է:
Կարտոֆիլի չիպսեր թխելու գործընթացը.
Կարտոֆիլի չիփսերը հիմնականում պատրաստվում են կարտոֆիլից։ Կարտոֆիլները լվանում են, կեղևազերծում, կտրատում, ճերմակում, չորացնում օդում, տապակում և հավաքում՝ կարտոֆիլի համեղ չիփսեր ստանալու համար: Կարտոֆիլի չիփսն ավելի անվտանգ և առողջ դարձնելու համար կարտոֆիլի չիպսեր արտադրող շատ արտադրողներ փոխարինել են ավանդական կաթսաները գոլորշու գեներատորներով, իսկ տապակման սկզբնական քայլերը փոխարինել են ավելի էներգախնայող և առողջ չորացման քայլերով: Այն մեծապես բարելավվել է։ Այն նաև մեծապես կբարելավվի, և ձեռնարկության գործառնական ծախսերը նույնպես կկրճատվեն, իսկ չորացրած չիփսի համն ավելի լավ կլինի, և այն ավելի տարածված կլինի շուկայական սպառողների շրջանում։
Գոլորշի գեներատորները կարող են օգտագործվել կարտոֆիլի չիպսերի արտադրության համար.
Կարտոֆիլի չիպսերը լվանալուց, կեղևից և կտրատելուց հետո մակերեսի խոնավությունը չորանում է գոլորշու գեներատորի միջոցով, այնուհետև դրվում է կարտոֆիլի չիպսեր թխելու հատուկ սարքավորման մեջ՝ կարտոֆիլի խրթխրթան չիպսեր ստանալու համար: Տարբեր համերով համեմելուց հետո հավաքումը հիմնականում ավարտված է:
Դրանց թվում գոլորշու գեներատորի հիմնական գործառույթը կարտոֆիլի չիպսերը չորացնելն ու ստերիլիզացնելն է։ Բարձր ջերմաստիճանի գոլորշին կարող է արագ չորացնել կարտոֆիլի չիպսերը, որպեսզի մակերեսի խոնավությունը լիովին չորանա։ Գոլորշի գեներատորով չորացրած կարտոֆիլի չիպսերն ավելի փխրուն, առողջարար համ ունեն և ավելի հեշտ են ճանաչվում հանրության կողմից: Ավելին, մաքուր գոլորշին ինքնին չի ազդի իր որակի վրա, և այն կարող է նաև ապահովել, որ կարտոֆիլի չիփի արտադրության գործընթացում աղտոտվածություն չլինի։
Հրապարակման ժամանակը` Հուլիս-13-2023
