Սննդի սնկերը հավաքականորեն կոչվում են սնկով: Ընդհանուր ուտելի սնկերը ներառում են shiitake սնկով, ծղոտե սնկով, Copri սնկով, Hericium, Oyster սնկով, սպիտակ սնկով, բորբոսներով, բիզորով, մորթուց եւ այլն: Դրանք սնկային մթերքներ են, որոնք կարող են օգտագործվել ինչպես դեղամիջոցն ու սնունդը: Նրանք կանաչ առողջական սնունդ են:
Ըստ պատմական գրառումների, իմ երկրում ուտելի սնկերը օգտագործվել են որպես ճաշի սեղանի վրա սննդի բաղադրիչներ ավելի քան 3000 տարի: Ուտելի սնկերը հարուստ են սննդանյութերով, ունեն հարուստ եւ յուրահատուկ համ եւ ցածր են կալորիաներով: Դրանք դարեր շարունակ հանրաճանաչ են եղել: Ժամանակակից հասարակության մեջ, չնայած կան սննդի բաղադրիչների չափազանց հարուստ տեսակներ, ուտելի սնկերը միշտ զբաղեցնում են շատ կարեւոր տեղ: Ժամանակակից ուտելու սովորությունները ավելի ու ավելի շատ ուշադրություն են դարձնում կանաչ, բնական եւ առողջ եւ ուտելի սնկերին, լիովին բավարարում են այդ պահանջները, ինչը նաեւ ստիպում է ուտելի սնկերի շուկան ուժեղանում է, հատկապես իմ երկրում եւ Ասիայում:
Երբ մենք երեխաներ էինք, մենք սովորաբար ցրտահարեցինք սնկով: Ինչու Ստացվում է, որ ուտելի սնկերի արտադրությունը խիստ պահանջներ ունի շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանի եւ խոնավության վերաբերյալ: Առանց որոշակի միջավայրի, ուտելի սնկերի աճը դժվար է: Հետեւաբար, եթե ցանկանում եք հաջողությամբ մշակել ուտելի սնկերի, ապա պետք է վերահսկեք ջերմաստիճանը եւ խոնավությունը, եւ գոլորշու գեներատորը կատարյալ ընտրություն է:
Գոլորշի գեներատորը ջեռուցվում է բարձր ճնշման գոլորշի ստեղծելու համար, ջերմաստիճանը մեծացնելու համար `ստերիլիզացման նպատակը հասնելու համար: Ստերիլիզացումը որոշակի ժամանակահատվածում պահպանել է արտադրության մշակույթի միջոցը որոշակի ջերմաստիճանի եւ ճնշման համար `մշակույթի միջին բակտերիաների (մանրէների) սպորները սպանելու համար, նպաստել ուտելի սնկերի աճին եւ բարելավել մշակողների արդյունավետությունը: Ընդհանրապես, մշակույթի միջավայրը կարող է պահպանվել 121 աստիճանի ջերմաստիճանում, 20 րոպե ստերիլիզացման ազդեցության հասնելու համար, եւ սպանվել են բոլոր իմէկալզալ սննդանյութերը, սպորները եւ սպորները: Այնուամենայնիվ, եթե ենթաշերտը պարունակում է գլյուկոզա, ծիլեր, լոբու ծիլ հյութ, վիտամիններ եւ այլ նյութեր, ավելի լավ է 20 րոպե պահպանել այն 115 աստիճանով ջերմաստիճանում: Հակառակ դեպքում, չափազանց մեծ ջերմաստիճանը կկործանի սննդանյութերը եւ արտադրում է թունավոր նյութեր, որոնք նպաստավոր չեն ուտելի սնկերի աճին:
Հետ Փոստ ժամկետը: Jan-18-2024