Սննդի եւ ըմպելիքների վերամշակման գործընթացում (գոլորշու ներկառուցված ստերիլիզացում) Ծխող եւ բրնձի գինու վերամշակման մեջ հացահատիկի գոլորշիացում, շոգեխաշած թխվածքների եւ zongzi- ի գոլորշիացում, բնորոշ սննդային գործընթացների լցոնում, ինչպիսիք են հումքի գոլորշի եւ մսամթերքի գոլորշի գոլորշիացումը:
Մաքուր գոլորշու արտադրության, իրավական պահանջների, գոլորշու որակի, խտացրած ջրի մաքրության եւ այլ ցուցանիշների աղբյուրի համաձայն, մենք բխում ենք գոլորշու արդյունաբերական գոլորշի `սննդի եւ բեռնարկղերի հետ շփման մեջ գտնվող ընդհանուր վերամշակման եւ մաքուր գոլորշու համար: Սննդի դասարանի մաքուր գոլորշին մաքուր գոլորշի է, որը բավարարում է խոհարարության եւ սննդի վերամշակման պահանջներին եւ սովորաբար արտադրվում է գերծանրքաշային զտման սարքերով:
Մաքուր դիզայնի որոշակի ստանդարտների ներքո գործելու համար անհրաժեշտ է աշխատել սննդի համար մաքուր գոլորշու տեղափոխումը, հսկումը, ջեռուցումը եւ այլն: Մաքուր գոլորշու որակի ստանդարտը հիմնված է գոլորշու եւ կոնդենսատների հայտնաբերման տվյալների վրա `օգտագործման կամ կառավարման կետի իրական կետում: Բացի գոլորշու որակի պահանջներից, սննդի կարգի մաքուր գոլորշին ունի նաեւ որոշակի պահանջներ գոլորշու մաքրության վերաբերյալ: Գոլորշի մաքրությունը կարող է որոշվել մաքուր գոլորշու արտադրած կոնդենսատը չափելով: Մաքուր գոլորշին, որը սովորաբար շփվում է սննդի հետ, պետք է համապատասխանի հետեւյալ չափանիշներին:
Մաքուր գոլորշու չորությունը 99% -ից բարձր է,
Գոլորշի մաքրությունը 99% է, (խտացրած ջրի TDS- ը 2-ից պակաս է)
0.2% -ից ցածր ոչ խտացվող գազ,
Հարմարվել բեռի փոփոխությանը 0-120%:
Բարձր ճնշման կայունություն
Խտացրած ջրի PH արժեքը, 5.0-7.0
Ընդհանուր օրգանական ածխածնի. 0.05 մգ / լ-ից պակաս
Երբեմն մաքուր գոլորշին ձեռք է բերվում մաքուր ջուրը ջեռուցելով, բայց այս գործընթացը սովորաբար ծանր պահանջներ ունի բեռի կայունության վերաբերյալ, եւ բեռի տատանումները հաճախ նշանակում են մաքուր գոլորշու երկրորդական աղտոտում: Հետեւաբար, մաքուր գոլորշի ձեռք բերելու այս մեթոդը տեսականորեն իրագործելի է, բայց իրական գործողության էֆեկտը հաճախ գոհացուցիչ չէ:
Սննդի վերամշակման մեջ սովորաբար ոչ մի հատուկ պահանջներ չկան, ինչպիսիք են բակտերիաները, միկրոօրգանիզմները կամ պաթոգենները գոլորշու մեջ:
Փոստի ժամանակ: Օգոստոս-29-2023
