NOBETH GH 18KW Լիովին ավտոմատ էլեկտրական գոլորշու գեներատորը օգտագործվում է գարեջրման համար

Գարեջրի արտադրության գործընթաց.

Իրականում, գարեջրի պատրաստման սկզբունքը իրականում շատ պարզ է. Դա ոչ այլ ինչ է, քան մանրէաբանական խմորման կիրառման գործընթաց՝ որոշակի կոնցենտրացիայով ալկոհոլային խմիչքներ արտադրելու համար։ Իհարկե, իրական գործողությունը հեռու է այդքան պարզ լինելուց: Որպես օրինակ վերցնելով Ջինջյուին, մի շիշ լիկյորի ծնունդն ընդհանուր առմամբ անցնում է հետևյալ քայլերով՝ նյութի ընտրություն, կոջի պատրաստում, խմորում, թորում, հնացում և լցնում:

Ռաֆինացված գինեգործությունը հիմնականում ներառում է այնպիսի գործընթացներ, ինչպիսիք են ալկոհոլի խմորումը, օսլայի շաքարացումը, կոջի պատրաստումը, հումքի վերամշակումը, թորումը, հնացումը, խառնուրդը և համեմումը: Ալկոհոլը խտացվում և առանձնանում է սկզբնական լիկյորից տաքացնելով և օգտագործելով եռման կետի տարբերությունները: . Գինու պատրաստման տաքացման գործընթացում հատկապես կարևոր է խստորեն վերահսկել ջերմաստիճանը, ինչը կարող է ուղղակիորեն ազդել գինու որակի և համի վրա:

Գարեջրի պատրաստման գործընթացում կան երկու պրոցեսներ, որոնք անբաժանելի են գոլորշուց, մեկը խմորումն է, մյուսը՝ թորումը։ Գոլորշի գեներատորը կարևոր արտադրական սարքավորում է գարեջրի գործարանում: Թորման համար անհրաժեշտ է օգտագործել գարեջրի գոլորշու գեներատոր՝ ալկոհոլը խտացնելու և սկզբնական լուծույթից առանձնացնելու համար: Երբ գինին եփվում է, լինի դա թորման ժամանակը, թե թորման ջերմաստիճանը, դա կազդի գինու որակի վրա: Այնուամենայնիվ, թորման ավանդական մեթոդը հեշտ չէ վերահսկել ջերմաստիճանը և թորման ժամանակը, և դա կարող է հեշտությամբ ազդել գինու որակի և համի վրա. մինչդեռ գոլորշու գեներատորը կարող է վերահսկելով թորման ժամանակը և թորման ջերմաստիճանը, արտադրված գինին նույնպես լի է համով, ուստի, համեմատած ավանդական գինեգործության հետ, ժամանակակից գոլորշու գեներատորով գինեգործությունն ավելի համեղ է:

Գոլորշի գեներատորը փոխարինում է ավանդական կաթսային: Այն էներգախնայող, էկոլոգիապես մաքուր և առանց ստուգման լիովին ավտոմատ գոլորշու գեներատոր է: 3-5 րոպեում գոլորշի է արտադրում։ Այն պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից և ապահովում է գոլորշու որակը։ Այն ունի ավտոմատ կառավարում և ձեռքի աշխատանք չի պահանջում։ Այն անվտանգ է, արագ և բազմաֆունկցիոնալ:

Գարեջուր պատրաստելու համար հատուկ էլեկտրական ջեռուցման գոլորշու գեներատորը կարող է կարգավորել ջերմաստիճանը ըստ իրական կարիքների, մեկ կոճակի շահագործման, շարունակական գոլորշու արտադրության, առանց հսկողության, հեշտ և պարզ օգտագործման համար: Որպես գարեջուր պատրաստելու համար տաքացման աղբյուր՝ այն կարող է ապահովել կայուն ջերմության աղբյուր, իսկ օրիգինալ գինու համերը նույնպես կթորվեն՝ գինին յուրահատուկ համ հաղորդելով: Միևնույն ժամանակ, այս սարքավորումն օգտագործած հաճախորդների կարծիքով, գարեջրման գոլորշու գեներատորի եփման արդյունավետությունը 2-3 անգամ գերազանցում է ավանդական մեթոդին:

Խմիչքի պատրաստման գործընթացը դժվար է. Թորման գործընթացում անհրաժեշտ է հարմար և հեշտ օգտագործման համար գարեջրագործող գոլորշու գեներատոր: Ի վերջո, մատակարարվող գոլորշու որակն ուղղակիորեն կազդի գինու որակի և աստիճանի վրա։