Pot jaket uap memiliki karakteristik konsumsi energi yang rendah, kinerja keamanan yang tinggi, pemanasan yang lebih seragam, dan yang lebih penting, efisiensi termal yang lebih tinggi, dan sangat populer di industri pengolahan makanan.
Saat menggunakan boiler jaket uap, itu harus dilengkapi dengan generator uap yang sesuai, generator uap gas cerdas eksternal, dan suhu uap, tekanan uap, dan ukuran uap dapat disesuaikan, yang juga merupakan pilihan pertama dari banyak perusahaan. The parameters of the steam jacketed boiler generally provide the working steam pressure, such as 0.3Mpa, the 600L jacketed boiler needs about 100kg/L evaporation, the 0.12 ton gas module steam generator, the maximum steam pressure is 0.5mpa, the module can operate independently, and the energy consumption of natural gas 4.5-9m³/h, on-demand steam supply, natural gas is calculated at 3.8 yuan/m³, dan biaya gas per jam adalah 17-34 yuan.
Mesin pucat dapat digunakan untuk memanaskan makanan, sayuran pucat, dan juga sangat umum dalam mengisi pengolahan makanan. Mesin blanching digunakan bersama dengan generator uap, yang memainkan peran penting dalam desinfeksi dan sterilisasi sambil memucat sayuran dan makanan, dan menyelesaikan tugas produksi dengan aman dan efisien.