Teh pada dasarnya dibagi menjadi enam jenis berikut: teh hijau, teh hitam, teh oolong, teh putih, teh hitam, dan teh kuning.
Proses pembuatan teh telah diwariskan selama ribuan tahun, dan masih sangat sempurna hingga saat ini. Dikombinasikan dengan teknologi mekanik modern, proses pembuatan teh menjadi lebih cerdas dan efisien, sehingga teh yang dihasilkan aman dan higienis.
Untuk jenis teh yang berbeda, proses pembuatan tehnya berbeda-beda
Proses produksi teh hijau: pengikatan, penggulungan dan pengeringan
Proses produksi teh hitam: pelayuan, penggulungan, fermentasi, pengeringan
Proses produksi teh putih: pelayuan dan pengeringan
Proses produksi teh oolong: pelayuan, pengocokan, penggorengan, penggulungan dan pengeringan (ulangi dua langkah ini tiga kali), pengeringan
Proses produksi teh hitam: pengikatan, penggulungan, penumpukan, pengadukan ulang, pengeringan
Proses produksi teh kuning: penghijauan, penggulungan, penumpukan, penguningan, pengeringan
Ada banyak proses produksi teh, dan setiap proses memiliki persyaratan suhu yang unik. Sedikit kesalahan akan mempengaruhi rasa dan kualitas teh. Setelah beralih ke operasi aliran mekanis, generator uap benar-benar mengubah masalah kontrol suhu! Dengan menghancurkan dan mempasifkan aktivitas oksidase dalam daun teh segar pada suhu tinggi, pengendalian suhu teh hijau menjadi kunci kualitas. Terlalu tinggi atau terlalu rendah akan menyebabkan redaman rasa. .
Pembuat uap dapat mengatur suhu ke suhu yang sesuai untuk pengawetan daun teh, dan menjaga uap pada suhu konstan untuk pengawetan. Dapat menjaga kehidupan zat aktif enzim pada daun teh, memaksimalkan keharuman daun teh, dan membantu meningkatkan kualitas daun teh.
Dibandingkan dengan proses penghijauan teh, proses pengeringan teh lebih rumit. Umumnya dibagi menjadi tiga tahap untuk menyelesaikan proses pengeringan. Tahapan yang berbeda memerlukan suhu yang berbeda pula. Oleh karena itu, untuk memanggang teh berkualitas tinggi, Anda perlu mengontrol suhu dan kelembapan selama proses pengeringan. Variasi.
Selain penguapan air pada proses pengeringan daun teh, kadar air daun teh juga harus dikontrol dalam batas wajar. Selain menyediakan energi panas bersuhu tinggi, pembangkit uap juga melepaskan molekul air halus selama proses pemanasan. Daun teh dikeringkan sambil juga dapat mengisi kembali kelembapan pada waktunya sehingga daun teh dapat dikeringkan dalam kondisi terbaik. Daun teh yang dikukus dengan alat pembuat uap mempunyai bentuk yang rapat dan tipis, warnanya hijau cerah atau hijau tua, dan wanginya menyegarkan.
Generator uap mudah dioperasikan. Jika Anda mengatur suhu pengeringan, kelembapan, dan waktu pengeringan yang sesuai terlebih dahulu, pembuat uap akan bekerja secara otomatis tanpa intervensi manual. Ini cerdas dan efisien! Ini mengurangi biaya tenaga kerja.
Pada tahap ini, negara ini sangat mendukung proyek pembangkit listrik tenaga batu bara dan menganjurkan penggunaan pembangkit uap listrik yang ramah lingkungan, bebas emisi, dan bebas polusi. Penggunaan uap listrik atau ketel uap ramah lingkungan lainnya akan menerima subsidi yang sesuai atau mengurangi harga listrik atau gas, yang sangat mengurangi biaya uap. Biaya penggunaan genset.