Uap suhu tinggi yang dihasilkan oleh pembangkit uap memasuki wadah dengan ampas buah yang telah disesuaikan melalui pipa, dan wadah dipanaskan dengan cepat untuk menjaga wadah pada suhu 25-28 derajat, dan waktu fermentasi adalah 5 hari.
Selama 5 hari ini, pembuat uap terus menerus menyuplai panas ke wadah, memanaskan secara merata, dan menyediakan lingkungan fermentasi yang baik untuk pulp.
Pembangkit uap pembuatan bir Nobeth menghasilkan uap tanpa uap air, uap berkualitas tinggi, sesuai dengan undang-undang keselamatan pemrosesan makanan, suhu uapnya mencapai 170 derajat Celcius, yang menjamin kualitas dan rasa anggur buah, serta dapat memenuhi produksi dan kebutuhan fermentasi berbagai buah anggur.Penolong yang baik untuk pembuatan bir anggur buah!