AH 360KW TINGGI TINGGI Pemanasan Otomatis Generator uap yang digunakan dalam proses porduksi tahu gambar unggulan

Ah 360kw Power Tinggi Pemanasan Otomatis Generator Uap Listrik Digunakan dalam Proses Porduksi Tahu

Deskripsi Singkat:

Apa peran penting uap dalam proses produksi tahu?

Tahu adalah bahan bergizi dengan sejarah panjang. Kecintaan publik untuk tahu telah mempromosikan kemajuan dan pengembangan teknologi pembuatan tahu. Proses produksi utama tahu adalah yang pertama, pulp, yaitu kedelai dibuat menjadi susu kedelai; Kedua, pemadatan, yaitu, susu kedelai menguatkan aksi gabungan panas dan koagulan menjadi gel yang mengandung sejumlah besar air, yaitu tahu. Pada tahun 2014, "teknik pembuatan tahu tradisional" dipilih menjadi batch keempat proyek perwakilan warisan budaya tidak berwujud nasional di Cina. Kelezatan Cina yang ajaib ini mulai diberkahi dengan lebih banyak konotasi budaya dan signifikansi warisan selain nilai komoditasnya.

Kirim Email ke Kami

Detail Produk

Tag produk

Proses produksi tahu tidak rumit. Sebagian besar prosesnya sama, termasuk mencuci, merendam, menggiling, menyaring, mendidih, memperkuat, dan membentuk. Saat ini, pabrik produk tahu baru menggunakan generator uap untuk memasak dan desinfeksi. Proses ini menyediakan sumber panas, dan generator uap menghasilkan uap suhu tinggi, yang terhubung ke peralatan memasak bubur untuk memasak susu kedelai tanah. Metode pulp tergantung pada kondisi produksi yang berbeda, dan dapat dilakukan dengan menggunakan metode pulping pot kompor, metode pulping uap tangki terbuka, metode pulper overflow yang tertutup, dll. Suhu pulp harus mencapai 100 ° C, dan waktu memasak seharusnya tidak terlalu lama. .

Untuk pengusaha tahu, cara memasak susu kedelai dengan cepat, cara membuat tahu lezat, dan cara menjual tahu panas adalah masalah yang harus dipertimbangkan setiap hari. Bos pembuat tahu pernah mengeluh bahwa ia harus mendidih 300 pon kedelai untuk membuat tahu setiap pagi. Jika Anda menggunakan panci besar untuk memasaknya, Anda tidak akan dapat menyelesaikannya sekaligus. Dan selama proses memasak, Anda juga harus memperhatikan panasnya, tunggu susu kedelai melalui proses tiga naik dan tiga jatuh sebelum meraup susu kedelai dan meremasnya. Terkadang waktu memasak tidak tepat. Jika susu kedelai dimasak lebih lama, itu akan memiliki rasa lembek, dan tahu tidak akan dimasak dengan baik.

Jadi, apa saja cara yang baik untuk memasak susu kedelai dengan cepat dan baik dan meningkatkan efisiensi produksi tahu? Bahkan, masalah seperti itu dapat dihindari dengan menggunakan generator uap khusus untuk memasak pulp.

Generator uap khusus Nobeth untuk memasak bubur menghasilkan uap dengan cepat, dan dapat menghasilkan uap jenuh dalam 3-5 menit setelah memulai; Suhu dan tekanan dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan Anda sendiri, menghemat banyak waktu dan biaya tenaga kerja sambil memastikan panas dan meningkatkan rasa tahu.