Generator uap 24kW industri dalam pencairan makanan

1. Buah -buahan dan sayuran tidak dapat dicairkan dalam waktu singkat.
Ada banyak jenis sayuran yang dapat dicairkan, tetapi air harus sepenuhnya dihilangkan sebelum dicairkan. Pencairan biasanya dimulai dengan air yang lebih dingin. Jika Anda ingin mencair dengan cepat dan menghemat waktu, rebus sayuran terlebih dahulu, maka singkirkan dari air. Ketika daun sayuran atau buah -buahan Anda tidak segar, Anda dapat mengambilnya langsung dari air yang membeku dan mencairkannya; , itu harus benar-benar dibekukan kembali. Jika Anda ingin mencairkan makanan laut dengan cepat, Anda perlu mencairkannya selama sekitar 5-10 menit sebelum mulai mencairkan bahan. Jika Anda memiliki kebutuhan, jangan kesulitan menyimpan beberapa paket es di bagian bawah makanan beku Anda sepanjang waktu.

2. Makanan setelah pencairan tidak boleh dimakan segera. Banyak zat kimia yang mempengaruhi kesehatan akan diproduksi dalam proses, termasuk nitrat dan nitrit yang berbahaya bagi kesehatan.
Jadi penting untuk menyadari bahan kimia ini. Selama proses ini, jangan panaskan sebelum dimasak, jika tidak ia akan menghancurkan kandungan nutrisi makanan. Yang terbaik adalah memproses makanan sebelum memasukkannya ke dalam lemari es. Jika Anda harus melestarikan, bungkus dengan bungkus plastik atau bekukan dan tempatkan di freezer bawah. Untuk memastikan bahwa tidak ada nitrit yang akan diproduksi setelah mencair, disarankan untuk menggunakan kemasan film plastik biasa dan memasukkannya ke dalam lemari es. Tapi harap berhati -hati untuk tidak membekukan kembali garam dalam makanan akan menguranginya? Haruskah garam permukaan dikeringkan setelah pencairan?

3. Harap hindari memanaskan uap hingga suhu yang terlalu tinggi selama proses pemanasan, jika tidak itu akan menyebabkan kerusakan pada daging dan sayuran.
Suhu di mana makanan dicairkan tergantung pada sifat makanan itu sendiri dan waktu yang dibutuhkan. Biasanya, makanan tetap utuh dan tidak perlu dipanaskan. Tetapi jika Anda secara tidak sengaja terlalu panas, kerusakan dapat dengan mudah terjadi. Selain itu, sulit untuk mempertahankan integritas dan keamanan makanan selama proses pencairan.

4. Tolong jangan mencairkan makanan di lemari es, karena suhunya akan berubah saat dibekukan.
Generator uap juga merupakan pilihan yang baik jika Anda tidak ingin memasukkan makanan ke dalam freezer. Ini mempercepat pencairan dan dehidrasi. Masak dalam generator uap dan tempatkan makanan dalam mangkuk. Jika Anda ingin mencairkan makanan, pilih generator uap untuk pencairan cepat. Dengan cara ini Anda dapat memecah hidrolisis menjadi molekul air yang lebih kecil. Jika Anda ingin menggunakan generator uap untuk dengan cepat mencairkan makanan, letakkan makanan dalam wadah kedap udara dan letakkan di air dingin sehingga tidak membeku dan tidak menghasilkan panas.