Ringkasan: Trik baru untuk penyediaan air panas di rumah potong hewan
“Jika seorang pekerja ingin melakukan pekerjaannya dengan baik, dia harus mengasah peralatannya terlebih dahulu.” Pepatah lama ini sangat tepat bila digunakan dalam peralatan penyembelihan ternak.
Dengan berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi modern, peternakan sapi potong telah mengalami proses skala dan standarisasi. Penyembelihan sapi potong juga merupakan perpisahan dari metode primitif lama dan secara bertahap disesuaikan dengan standar internasional. Saat ini, di sebagian besar kota kecil dan menengah, rumah potong hewan memerlukan air panas bersuhu tinggi untuk melepuh wol, dan kebutuhan akan air panas sangat tinggi.
Untuk memastikan rumah potong hewan bersih, efisien dan bebas polusi, permintaan akan air panas bersuhu tinggi yang stabil dan berkelanjutan (di atas 80°C) juga meningkat. Apa pun jenis ketel atau bahan bakar yang digunakan untuk merebus air, hal ini tidak hanya menghabiskan banyak energi, tetapi juga sering kali memerlukan kalibrasi suhu secara manual berkali-kali, yang dapat dengan mudah menyebabkan fluktuasi suhu air yang berlebihan. Sebagai responnya, banyak rumah potong hewan telah beralih ke pembangkit uap yang hemat energi dan dikontrol secara cerdas untuk memasok air panas.
Selama proses penyembelihan, pengendalian suhu sangatlah penting. Jika suhunya terlalu tinggi, daging sapi akan mudah matang. Jika suhunya terlalu rendah, efek penghilangan bulu yang baik tidak akan tercapai. Penggunaan pembangkit uap gas secara mendasar dapat mengatasi masalah ini. pertanyaan. Banyak rumah potong hewan yang telah menggunakannya telah menyadari keuntungan dari pembangkit uap Nobeth: menyalakannya dengan satu tombol dan menghasilkan uap bersih bersuhu tinggi dalam waktu sekitar 2 menit. Terhubung langsung ke peralatan lain untuk membentuk jalur perakitan rumah jagal untuk distilasi, desinfeksi, pengujian, Pembedahan semuanya disediakan. Sapi dan domba tidak akan langsung disembelih setelah sampai di rumah potong hewan. Sebaliknya, mereka akan mendapat waktu istirahat 24 jam, yang akan mengurangi rasa takut hewan dan membuat daging mereka lezat.
Setelah Nobeth memasang dua generator uap berbahan bakar gas di rumah jagal, sesuai dengan kebutuhan penghilangan bulu, suhu dan tekanan air dari kolam mendidih ternak dikontrol sesuai dengan ukuran, variasi, musim dan peralatan. Umumnya suhu air dikontrol pada 58-63°C. Suhu tidak boleh melebihi 65℃ di musim dingin. Kolam mendidih memiliki saluran pelimpah dan alat untuk mengisi ulang air murni untuk menjaga kebersihan air mendidih. Ternak kemudian direndam di dalamnya dan bulunya dihilangkan melalui peralatan pendukung.
Dalam proses perawatan bulu pada ternak bulu, ternak dimandikan seluruh badannya dan disiram air panas untuk menghangatkan dan mengendurkan folikel rambut sapi potong sehingga memudahkan pencukuran bulunya. Selama proses penyembelihan, akibat hilangnya panas di permukaan kolam penyembelihan dan panas yang dikonsumsi saat mendidih, suhu kolam turun, dan air panas perlu terus diisi ulang. Penggunaan generator uap gas menjaga suhu kolam pemotongan pada suhu yang telah ditentukan sesuai untuk tempat produksi, dan prosesnya sepenuhnya otomatis. Pengoperasian dan kontrol cerdas dapat dengan mudah menghasilkan air panas bersuhu tinggi dalam jumlah besar, yang sangat memenuhi kebutuhan air panas di rumah jagal dan sangat meningkatkan efisiensi produksi.
Selain itu, pembangkit uap Nobeth mengisi ulang air secara teratur. Jumlah pengisian air dapat diatur secara bebas sesuai dengan jam kerja rumah potong hewan. Itu dikendalikan oleh pengontrol ketinggian air mengambang di tangki air. Ketika kondisi pengisian air tercapai, pompa pengisian air otomatis menyala. Ketika air sudah penuh, pompa pengisian air dikendalikan oleh bola pelampung. Perangkat secara otomatis menghentikan pompa pengisian air. Sesuai dengan kebutuhan pengguna, pemanasan, penginderaan suhu, kontrol suhu, isolasi, pasokan air, pengisian air, perlindungan keselamatan, dll. adalah operasi yang sepenuhnya otomatis tanpa pemantauan manual. Dapat dibuka dan digunakan 24 jam sehari, dan dapat juga diberikan secara rutin.
Saya yakin banyak orang ketika membeli daging bulu terkadang menemukan ada sisa bulu yang belum dibersihkan. Hal ini disebabkan karena rambut kurang dibersihkan saat proses penyembelihan karena suhu air yang kurang. Pembangkit uap Nobeth dilengkapi dengan peralatan sterilisasi dan desinfeksi serta sistem pengatur suhu untuk melakukan sterilisasi suhu tinggi pada hewan ternak sehingga kotoran pada permukaan tubuhnya seperti debu, rambut, feses dan bakteri lainnya dapat dibersihkan dan diolah. Sistem pembangkit uap yang sepenuhnya otomatis dapat dioperasikan dengan satu klik, sehingga menghilangkan kebutuhan akan perawat khusus, serta menghemat waktu dan tenaga.
Nobeth selalu menjadi mitra di berbagai industri pengolahan makanan, dan pembangkit uapnya telah berhasil dipasang di banyak rumah potong hewan besar dan perusahaan pengolahan makanan. Selain itu, peralatan tersebut mengonsumsi daya dan biaya pengoperasian yang rendah, yang sangat mengurangi biaya air panas di seluruh rumah jagal!
Waktu posting: 26 Okt-2023
