Dalam industri seperti industri farmasi, industri makanan, produk biologi, perawatan medis dan kesehatan, serta penelitian ilmiah, peralatan desinfeksi dan sterilisasi sering digunakan untuk mendisinfeksi dan mensterilkan barang-barang terkait.
Di antara semua metode desinfeksi dan sterilisasi yang tersedia, uap adalah metode yang paling awal, paling dapat diandalkan, dan paling banyak digunakan.Dapat membunuh semua mikroorganisme, termasuk propagul bakteri, jamur, protozoa, alga, virus dan resistensi.Spora bakteri lebih kuat, sehingga sterilisasi uap sangat dihargai dalam desinfeksi dan sterilisasi industri.Sterilisasi pengobatan Tiongkok awal hampir selalu menggunakan sterilisasi uap.
Sterilisasi uap menggunakan uap bertekanan atau media sterilisasi panas lembab lainnya untuk membunuh mikroorganisme di dalam alat sterilisasi.Ini adalah metode yang paling efektif dan banyak digunakan dalam sterilisasi termal.
Untuk pangan, bahan yang dipanaskan selama sterilisasi harus menjaga nutrisi dan cita rasa makanan.Konsumsi energi suatu produk makanan dan minuman juga merupakan aspek penting ketika mempertimbangkan daya saing suatu perusahaan.Untuk obat-obatan, selain mencapai efek desinfeksi dan sterilisasi yang dapat diandalkan, obat tersebut juga harus memastikan bahwa obat tersebut tidak rusak dan menjamin keamanan, efektivitas, dan stabilitas kemanjurannya.
Obat-obatan, larutan medis, peralatan gelas, media kultur, pembalut, kain, instrumen logam dan barang-barang lainnya yang tidak akan berubah atau rusak bila terkena suhu tinggi dan panas lembab semuanya dapat disterilkan dengan uap.Kabinet sterilisasi dan sterilisasi uap bertekanan yang banyak digunakan adalah peralatan klasik untuk sterilisasi dan sterilisasi uap.Meskipun banyak jenis peralatan sterilisasi panas lembab baru telah dikembangkan dalam beberapa tahun terakhir untuk memenuhi berbagai kebutuhan, semuanya didasarkan pada sterilisasi uap bertekanan dan kabinet sterilisasi.dikembangkan atas dasar.
Uap terutama menyebabkan kematian mikroorganisme dengan cara mengentalkan proteinnya.Uap memiliki daya tembus yang kuat.Oleh karena itu, ketika uap mengembun, ia melepaskan panas laten dalam jumlah besar, yang dapat memanaskan benda dengan cepat.Sterilisasi uap tidak hanya dapat diandalkan, tetapi juga dapat menurunkan suhu sterilisasi dan mempersingkat waktu.Waktu tindakan.Keseragaman, penetrasi, keandalan, efisiensi dan aspek lain dari sterilisasi uap telah menjadi prioritas utama sterilisasi.
Uap di sini mengacu pada uap jenuh kering.Alih-alih uap super panas yang digunakan dalam industri yang memproduksi berbagai produk minyak dan petrokimia serta turbin uap pembangkit listrik, uap super panas tidak cocok untuk proses sterilisasi.Meskipun uap super panas memiliki suhu yang lebih tinggi dan memiliki lebih banyak panas daripada uap jenuh, namun panas bagian super panas tersebut sangat kecil dibandingkan dengan panas laten penguapan yang dikeluarkan oleh kondensasi uap jenuh.Dan dibutuhkan waktu yang lama untuk menurunkan suhu steam superheat hingga mencapai suhu jenuh.Penggunaan uap super panas untuk pemanasan akan mengurangi efisiensi pertukaran panas.
Tentu saja, uap lembab yang mengandung air kental bahkan lebih buruk lagi.Di satu sisi, uap air yang terkandung dalam uap lembab itu sendiri akan melarutkan beberapa kotoran di dalam pipa.Di sisi lain, ketika uap air mencapai bejana dan obat-obatan yang akan disterilkan, hal ini menghambat aliran uap ke bintang panas farmasi.Pass, turunkan suhu pass.Jika uap mengandung lebih banyak kabut halus, hal ini akan membentuk penghalang aliran gas dan mencegah penetrasi panas, dan juga meningkatkan kesulitan pengeringan setelah sterilisasi.
Perbedaan suhu setiap titik dalam ruang sterilisasi terbatas lemari sterilisasi dengan suhu rata-rata adalah ≤1°C.Hal ini juga perlu untuk menghilangkan “titik dingin” dan penyimpangan antara “titik dingin” dan suhu rata-rata (≤2.5°C) sebanyak mungkin.Cara efektif menghilangkan gas yang tidak dapat terkondensasi dalam uap, memastikan keseragaman bidang suhu dalam lemari sterilisasi, dan menghilangkan “titik dingin” sebanyak mungkin merupakan poin penting dalam desain sterilisasi uap.
Suhu sterilisasi uap jenuh harus berbeda sesuai dengan toleransi panas mikroorganisme.Oleh karena itu, suhu sterilisasi dan waktu tindakan yang diperlukan juga berbeda sesuai dengan tingkat kontaminasi barang yang disterilkan, dan suhu sterilisasi serta waktu tindakan juga berbeda.Pilihannya tergantung pada metode sterilisasi, performa barang, bahan kemasan, dan lamanya proses sterilisasi yang diperlukan.Secara umum, semakin tinggi suhu sterilisasi, semakin singkat waktu yang dibutuhkan.Ada hubungan yang konstan antara suhu uap jenuh dan tekanannya.Namun, jika udara di dalam kabinet tidak dihilangkan atau tidak dihilangkan seluruhnya, uap tidak dapat mencapai saturasi.Pada saat ini, meskipun tekanan Meteran menunjukkan bahwa tekanan sterilisasi telah tercapai, namun suhu uap belum mencapai persyaratan sehingga mengakibatkan kegagalan sterilisasi.Karena tekanan sumber uap seringkali lebih tinggi daripada tekanan sterilisasi, dan dekompresi uap dapat menyebabkan uap menjadi terlalu panas, maka perhatian perlu diberikan.
Waktu posting: 01 Maret 2024
