Jadi daging sapi adalah bumbu berbasis daging sapi. Pate daging sapi memberikan kerajinan tradisional dengan koneksi mistis dengan resep rahasia koki untuk membuat pâté. Rasanya murni, itu adalah bumbu yang sangat diperlukan di meja keluarga, dan juga bisa dimakan secara langsung.
Saus daging sapi terutama terdiri dari daging yak segar, garam olahan, gula, minyak sayur, pasta kacang, lima jenis rempah -rempah, merica, kacang tanah, biji wijen dan nutrisi tambahan. Diformulasikan dengan benteng dan regulator berkualitas. Kemudian dicampur, dibumbui, dicampur, dipasteurisasi, dipenuhi panas dan disegel. Dalam produksi dan pemrosesan pasta daging sapi, helikopter, pot sandwich, pot memasak, mixer, mesin pengisi, dan mesin penyegelan harus digunakan untuk pemrosesan konfigurasi. Apakah itu wajan atau wajan sandwich, perlu dilengkapi dengan generator uap panas lipu.
Selama pemrosesan pasta daging sapi, kontrol suhu sangat penting. Pertama, cincang daging sapi yang dibutuhkan untuk dasar saus daging sapi, lalu tambahkan garam dan agen yang direndam lainnya, direndam selama 24 jam, kemudian bentuk, dan kemudian dinginkan pada 8 ° C selama 1,5 jam. Pada saat ini, perlu digunakan bersama dengan generator uap bangsawan untuk secara ketat mengontrol suhu. Kemudian potong menjadi strip, masukkan ke dalam penggiling daging dan giling menjadi bubuk, tambahkan jumlah minyak nabati yang sesuai ke dalam blender, aduk rata, dan cincang daging untuk digunakan nanti. Pertama siapkan tangki interlayer daging cincang dan mixer, lalu sambungkan generator uap Nobles ke prosesor bumbu, aduk hingga 8 ° C, perlahan-lahan semprotkan saus panas dan bahan tambahan lainnya di tempat, aduk hingga 80 ° C, aduk selama 10-15 menit, dan masukkan ke dalam botol tengah. Dapat dilihat bahwa generator uap Nobeth memainkan peran penting dalam konsumsi dan pemrosesan saus daging sapi.
Waktu posting: Jul-17-2023
