Uap yang digunakan untuk mengukus roti, roti kukus dan nasi di pabrik makanan. Di satu sisi, uap langsung menghubungi makanan, dan polusi uap akan mempengaruhi keamanan dan kualitas makanan, dan konsumsi uap juga akan mempengaruhi biaya satu produk.
Roti kukus, roti kukus, dan nasi diproses melalui kotak uap tertutup. Uap di kapal uap disuntikkan secara merata oleh beberapa nozel, dan suhu dalam kapal uap dipertahankan di atas 120 ° C.
Dalam aplikasi ini, kualitas uap memiliki dampak signifikan pada proses mengukus roti, roti kukus dan beras. Ada risiko potensial jika uap industri yang dihasilkan oleh boiler atau uap dari pembangkit listrik termal digunakan.
Uap industri diproduksi oleh boiler, yang akan membawa sejumlah air tungku yang kaya garam. Selama transportasi uap industri, kotoran pipa dan korosi dan karat di sepanjang jalan akan menyebabkan polusi sekunder uap, polusi air kuning uap, berbagai kotoran dalam uap, dan gas yang tidak dapat dikondensasi potensial faktor-faktor yang mempengaruhi seperti kelembaban, uap, dll akan mempengaruhi kualitas produk makanan. Polusi uap umum meliputi polusi fisik, polusi kimia dan polusi biologis.
Karena tekanan uap yang dibutuhkan oleh proses mengukus hanya 0,2-1barg; Untuk mengangkut uap secara ekonomis, tekanan pasokan uap seringkali 6-10barg. Ini membutuhkan dekompresi uap yang memasuki kapal uap, dan perbedaan tekanan dekompresi yang relatif besar akan menyebabkan super panasnya uap hilir, uap super panas memiliki karakteristik yang sama dengan udara kering, meskipun uap superheat memiliki suhu yang lebih tinggi dan memiliki panas yang lebih kecil daripada uap saturasi, tetapi panas dari bagian superheated dari bagian yang sangat kecil dibandingkan dengan laten yang lebih kecil dibandingkan dengan laten yang lebih kecil dengan laten yang lebih kecil dengan laten yang lebih kecil dibandingkan dengan laten yang kecil dengan laten ini laten ini laten ini laten ini dengan panas laten ini adalah laten yang lebih kecil dengan laten yang lebih kecil dibandingkan dengan laten yang lebih kecil dengan laten yang kecil dengan laten ini dengan panas laten ini adalah laten yang lebih kecil dengan laten ini dengan panas laten. LATENT PANAS THE BATU KECIONAL PANAS THE BATU KECULAH PEANT THE BATHED HERENT. Dan butuh waktu lama untuk suhu uap super panas untuk turun ke suhu jenuh, laju penetrasi panas uap super panas jauh lebih rendah daripada uap jenuh, dan waktu pemanasan roti kukus diperpanjang, dan penggunaan uap super panas untuk pemanasan akan mengurangi hasil peralatan mengepul.
Karena roti kukus bersentuhan langsung dengan uap, untuk meningkatkan keselamatan, kualitas, dan rasa makanan, perlu untuk melakukan pretreatment tertentu pada uap industri yang diperlukan untuk proses mengukus. Dalam hal ekonomi dan kenyamanan, penggunaan perangkat ultra-filtrasi presisi tinggi adalah pilihan yang cocok untuk solusi generasi uap bersih.
Perangkat Super Steam Filter dirancang khusus untuk uap bersih kelas makanan. Itu terbuat dari semua baja tahan karat dan memiliki ketahanan korosi yang baik dan ketahanan skala tinggi.
Bahan filter inti dari filter super terbuat dari stainless steel sintered felt (serat suhu tinggi sintered), dengan area filtrasi besar, kekuatan elemen filter tinggi, presisi filtrasi tinggi dan umur layanan yang panjang. Ini cocok untuk makanan, minuman, biofarmasi dan industri lainnya. Bagian dalam dan luar elemen filter dilapisi dengan pelindung baja tahan karat, dan kekuatan keseluruhan elemen filter tinggi.
Bahan filter uap bersih sesuai dengan peraturan yang relevan dari FDA AS (Judul CFR 21) dan Uni Eropa (EC/1935/2004). Semua bahan, seperti bahan filter stainless steel, tutup ujung, bahan penyegelan, dll. /2004) Dalam peraturan yang relevan tentang bahan kontak makanan, elemen filter diregenerasi oleh backwashing atau pembersihan penangas air ultrasonik, dan kotoran dalam bahan filter dicuci, sehingga memperpanjang masa pakai elemen filter dan mengurangi biaya.
Perangkat filter uap bersih terdiri dari bagian pengumpulan dan pembuangan limbah, pemisahan air uap efisiensi tinggi dan bagian pembuangan gas yang tidak dapat dikondensasi, bagian dekompresi dan stabilisasi, bagian filtrasi kasar dan filtrasi halus, dan bagian pengambilan sampel (opsional). Bersihkan jaminan kualitas uap.
Dalam beberapa aplikasi uap jaringan panas, uap bersih yang dihasilkan oleh perangkat super filter digunakan sebagai uap pra-perawatan, dan uap bersih setelah perawatan disuntikkan ke dalam tangki air RO baja semua yang terisolasi panas, dan uap dimandikan dalam air RO, yang selanjutnya dapat menghilangkan kontaminasi biologis uap yang mungkin.
Air RO yang terkontaminasi akan dikeluarkan secara otomatis sesuai dengan konsentrasi TDS, mengurangi konsumsi energi dan kehilangan panas sambil memastikan uap bersih. Perangkat uap pemandian air menyemprotkan langsung di dalam tangki untuk memanaskan dan menguap atau air untuk menghilangkan superheat dan mewujudkan tekanan pasokan yang stabil dari uap jenuh kering.
Tangki yang lebih besar dapat secara efektif menyeimbangkan fluktuasi beban sesaat dan pasokan pasif aliran ultra-kecil. Ini mengintegrasikan generator uap bersih, desuperheater, dan akumulator panas untuk mewujudkan perawatan bersih dari jaringan panas uap, dan seluruh proses tidak ada pelemahan dan hilangnya efisiensi uap industri.
Uap bersih tingkat makanan yang dihasilkan oleh perangkat ultra-filtrasi cocok untuk sebagian besar industri seperti makanan, minuman, bir, dan biologi, serta aplikasi seperti pemanasan injeksi langsung uap bersih, sterilisasi uap bahan, dan sterilisasi peralatan dan katup pipa material.
Waktu posting: Sep-05-2023