A na-akpọkwa usoro oriri na nkwakọ dị ka ero. Ahịhịa a na-ahụkarị, ahịhịa, ahịhịa, ahịhịa, ero, eyg. trufs, emg.edgis, fungi bara ụba na nri. Ha bụ nri fungal nke enwere ike iji ma ọgwụ na nri. Ha bụ nri ahụike na-acha akwụkwọ ndụ.
Dabere na ihe ndekọ akụkọ ihe mere eme, a na-eji ejirila usoro oriri dị ka ihe oriri dị na tebụl iri nri ruo ihe karịrị puku afọ atọ. Ihe e ji eme nri nwere nri bara ụba nke nri, nwere uto bara ụba ma di iche, ma di ala kalori. Ha bụ ndị a ma ama kemgbe ọtụtụ narị afọ. N'ọnọdụ nke oge a, ọ bụ ezie na enwere ụdị nri nri bara ụba, oriri a na-ata ata nwere ebe dị oke mkpa. Omume iri ihe nke oge a na-akwụghachikwa na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nke eke ma nwee ahụike, na-emekwa ka ihe oriri a na-erite ike, ọkachasị n'obodo m na Asia.
Mgbe anyị bụ ụmụaka, anyị na-ahọrọkarị olu mgbe m zoiri. N'ihi gịnị? Ọ na-enyo na mmepụta nke fungi nwere ihe ndị a chọrọ na ọnọdụ okpomọkụ na iru mmiri nke gburugburu ebe obibi. Na-enweghị ebe a kpọmkwem, ọ na-esiri m agụụ ike iji togi. Ya mere, ọ bụrụ na ịchọrọ ịga nke ọma fungible, ị ga-achịkwa okpomọkụ na iru mmiri, na ndị na-ere uzuoku bụ nhọrọ zuru oke.
A na-eme ka ikuku jenerato na-eme ka ọ na-eme ka ihu igwe dị elu iji mee ka ọnọdụ okpomọkụ iji mee ka nzube nke igba ogwu. Ibepu bụ iji nọgide na-emepụta omenaala na ọnọdụ okpomọkụ na nrụgide nke obere oge iji gbuo ihe dị iche iche a na-eme ememme, ma melite mkpụrụ nke culture. N'ozuzu, enwere ike idobe ọdịbendị ọdịbeị na 121 ogo Celsius maka nkeji iri abụọ iji nweta mmetụ ahụ, na ihe oriri m niile, spores, na spores egburu. Agbanyeghị, ọ bụrụ na mkpụrụ osisi na-glocose, spigs, ihe ọ juiceụ asịrị, vitamin na ihe ndị ọzọ, ọ ka mma ilekọta ya na 115 ogo Celsius maka nkeji iri abụọ. Ma ọ bụghị ya, ọnọdụ okpomọkụ gabigara ókè ga-ebibi nri ma mepụta ihe ndị na-egbu egbu na-anaghị eme ka uto nke oriri.
Oge Post: Jan-18-2024