Mushroom Shiitake bụ ụdị ero nwere anụ dị nro ma dị nro, ụtọ na-atọ ụtọ na ísì pụrụ iche.Ọ bụghị naanị oriri, kamakwa nri na tebụl anyị.Ọ bụkwa nri nwere otu isi iyi ọgwụ na nri, ọ nwekwara uru ọgwụ dị elu.A na-akọ ero Shiitake na obodo m ihe karịrị afọ 800.Ọ bụ ero ero oriri a ma ama dabara adaba maka afọ niile.N'ihi na ero shiitake nwere ihe ndị dị ka linoleic acid, oleic acid na fatty acids dị mkpa, uru nri ha na-eri dị oke elu.Ndị mmadụ na-ekwu "nri nri ugwu", na "nri ugwu" gụnyere ero shiitake, nke a maara dị ka "eze nwanyị ero shiitake".Nri nri, nri, na ngwaahịa ahụike bụ ihe a na-adịghị ahụkebe.Ka ndị mmadụ na-etinyekwu uche na nlekọta ahụike, ahịa ero shiitake enweghị oke.
N'ihi na ihe ọkụkụ nke shiitake ga-emetụta ihu igwe, ọdịiche okpomọkụ na njikwa na-adịghị mma, mushrooms shiitake ga-aghọ ero nwere nkwarụ ma ọ bụ olu dị ala mgbe ha tolitere.Ụdị ero dị ala abụghị nanị na a naghị ere ya nke ọma, kamakwa ọ nwere ọnụ ala dị ala.Ya mere, ịhazi mushrooms shiitake n'ime mushrooms shiitake akpọnwụ agaghị emefusị ihe onwunwe.Ọkwa dị iche iche nke ero shiitake nwere ike ịghọta uru na uru, na ndụ nchekwa nwere ike ịgbatị mgbe emechara ya ka ọ bụrụ mushrooms shiitake akpọnwụwo.Mgbe ịsachara ya, ọ gaghị emetụta uto ya, na oriri ya, nlekọta ahụike na uru ọgwụ ahụ bụ otu, ma ozugbo usoro nke ikpocha na ihicha mushrooms shiitake adịghị mma, ọnụahịa nke otu olu shiitake nwere ike ịdị ala ọtụtụ ugboro.
Nri na ihicha mushrooms na-achọ njikwa sayensị nke okpomọkụ na iru mmiri, ma ọ bụghị ya, ọ dị mfe ime ka nsị nke mushrooms, mmepụta nke oke ga-emetụta àgwà na ire ere, na-emetụta uru.Okpomọkụ nke ero shiitake a ṅara n'ọkụ siri ike ịchịkwa.Ekwesịrị ịchịkwa okpomọkụ na ngalaba.Okpomọkụ mbụ enweghị ike ịdị ala karịa ogo 30, wee chịkwaa n'etiti ogo 40 na ogo 50 maka ihe dịka awa 6, ọ kwesịrị ịdị n'etiti ogo 45 na ogo 50.Mmiri mmiri na-ekpo ọkụ maka awa 6.Mgbe ọkụ ahụ kwụsịrị, a na-atụtụ ero ndị ahụ ma kpoo ya ka ọ kpọọ nkụ na okpomọkụ nke ogo 50 ruo 60.Enwere ike ịhụ na mmepụta nke mushrooms shiitake a mịrị amị kwesịrị ịchịkwa okpomọkụ na oge.Ọ bụrụ na okpomọkụ na-ebili na mberede ma ọ bụ dị elu, mkpuchi ero ga-atụgharị ma gbanwee oji, nke na-agaghị emetụta ọdịdị na àgwà, kamakwa ọ na-emetụta ahịa.A sị ka e kwuwe, ọ dịghị onye chọrọ iri anụ shiitake "jọrọ njọ na oji".Site na ijikọ ọnụ nke onye na-emepụta uzuoku, a pụrụ ịhazi okpomọkụ n'oge dị iche iche na n'oge dị iche iche tupu oge eruo, nke mere na ero nwere ike gbanwee okpomọkụ dị iche iche dịka ọkwa dị iche iche n'oge usoro nsị.Ọzọkwa, a na-achịkwa igwe ahụ na-akpaghị aka, ọ bụrụgodị na ọ naghị ele ya anya, ọ nwere ike ịghọta na ịsa ọkụ na ihicha akpaaka, nke na-echekwa ike mmadụ na ihe onwunwe, ma na-egbochi ndị mmadụ ichefu oge ma na-emetụta mmetụta bred.
Mmepụta shiitake akpọnwụkwara na-achọkwa njikwa iru mmiri dị mma.N'ihi na ọkpụrụkpụ nke anụ ero dị iche iche, mmiri dị iche iche dịkwa iche iche, ọbụnadị dị iche iche, ya mere oge ihicha na iru mmiri chọrọ dịkwa iche.Enwere ike ịchịkwa iru mmiri nke ọma site n'iji igwe na-emepụta steam iji hụ na ero agaghị ere ọkụ n'ihi ịsa oke ma ọ bụ mmiri mmiri, nke ga-emetụta àgwà na àgwà nke mushrooms a mịrị amị.
Oge nzipu: Jul-12-2023
