Otú ọ dị, usoro ịhịa aka n'ahụ nke ọdịnala na-anakwere usoro nke na-ebili elu nke ọma, n'ihi ya, ọ pụghị inweta okpomọkụ dị elu, nri micro-nrụgide na gburugburu, ya mere enweghị ike ịkpọ ya steaming dị ọcha. Ọzọkwa, n'oge usoro nsị, ka uzuoku na-esi na ala na-ebili n'elu, a ga-emepụta ọtụtụ ụmụ irighiri mmiri n'elu nri, na-eme ka ihe na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ. N'otu oge ahụ, usoro mmepụta nke steam na steamer na-adị nwayọọ na nke na-adịghị mma, nke ga-emetụta uto nke nri. Ma ọ bụ enweghị ike nweta mmetụta dị ọcha. Mgbe ị na-eji igwe ọkụ ọkụ na-emepụta steam dị ọcha, ọ dịghị mkpa ichegbu onwe gị maka nsogbu ndị a mgbe ị na-edozi buns na steamed buns. Ọbụghị naanị nke ahụ, ndị na-emepụta uzuoku nwekwara ọtụtụ uru na akụrụngwa igwe ọkụ ọdịnala enweghị ike dakọtara:
1. Onye na-emepụta ihe na-esi ísì ụtọ nke a na-eji na-emepụta buns na-emepụta uzuoku na nkeji 3. E jiri ya tụnyere ikpo ọkụ waya na-eguzogide, ike ọkụ ọkụ dị elu na steam nwere ike ịmepụta na nkeji 3, na-azọpụta oge na ego! Igwe ọkụ ọkụ nkịtị na-ewe nkeji 30 ruo 60 iji mepụta uzuoku.
2. Igwe ọkụ na-esi ísì ụtọ nke a na-eji na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ nke ukwuu. Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ikuku efu, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na enyi na gburugburu ebe obibi, ngwaahịa na-enweghị nyocha, nke Ministry of Environmental Protection kwadoro. Igwe ọkụ na-ekpo ọkụ nkịtị na-ebute oke mmetọ na oke ume ike, ma bụrụ isi n'ọchịchị obodo.
E nwere ụdị ihe abụọ na-emepụta gas uzuoku (gas ji esi mmiri ọkụ) maka steamed buns: eke gas na liquefied gas. A na-ebufe gas sitere n'okike site na pipeline gas nke mba, nke dị ọnụ ala, nchekwa, nchekwa ike, dị ọcha na ịdị ọcha, ma dị mfe ịwụnye. A na-agbakarị gas na-ekpo ọkụ mkpọ. Họrọ ezigbo gas liquefied maka ịzụta. Mgbe a na-ebuga onye na-emepụta uzuoku, ọ nwere ngwa maka ijikọ na karama gas na-ekpo ọkụ, na-eme ka ọ dị mfe ịwụnye.
Ọ bụrụ na onye ahịa na-eji steamer na obere steamed buns na ala nke ite ahụ ma ọ dị mkpa ka ị tụlee akara ahụ, ị nwere ike ịhọrọ ụdị mbụ nke onye na-emepụta ihe; n'ozuzu, e nwere onye nwere ọgụgụ isi uzuoku ụlọ na a zuru igbe na mma akara arụmọrụ, ị nwere ike họrọ nkịtị uzuoku generator .
Steam akpa ntụ ọka ole na ole, họrọ ụdị ụdị steamer, onye na-emepụta steam ga-akụziri gị ntakịrị aghụghọ.
1. Ọ bụrụ na ị na-esi nri 2 akpa ntụ ọka n'otu oge, ị nwere ike ịhọrọ onye na-emepụta ihe na-ekpo ọkụ nke nwere ikike evaporation nke 50 n'arọ.
2. Ọ bụrụ na ị na-ekuba akpa ntụ ọka atọ n'otu oge, ị nwere ike ịhọrọ onye na-emepụta ihe na-ekpo ọkụ nke nwere ike ikuku nke 60kg.
3. Ọ bụrụ na ị na-esi nri 4 akpa ntụ ọka n'otu oge, ị nwere ike ịhọrọ onye na-emepụta ihe na-ekpo ọkụ nke nwere ike ikuku nke 70kg.
Nobeth uzuoku generator nwere àgwà nke mmepụta okpomọkụ ngwa ngwa, uzuoku zuru ezu, na elu okpomọkụ arụmọrụ. N'ozuzu, trays 64 nke buns uzuoku nwere ike ịwụsa n'ime naanị nkeji iri na ise. Ọ dị mfe ịrụ ọrụ, na-azọpụta oge na mgbalị, na-azọpụta ike na nchekwa gburugburu ebe obibi, ma na-eme ka arụmọrụ nke steaming dịkwuo mma. Ịrụ ọrụ nke ọma bụ nhọrọ kacha mma maka ndị ahịa.