180kw rafmagnsgufugenerator fyrir víneimingu

Fyrir korneldun ætti eftirspurn eftir gufu að vera mikil og einsleit, til að tryggja að kornið sé hitað jafnt og soðið. Það er engin þrýstingskrafa fyrir gufu. Hitastig er í réttu hlutfalli við þrýsting. Því hærra sem hitastigið er, því meiri gufuþrýstingur og því hraðar mun kornið gufa. Áherslan hér er á gufurásarhreyfinguna sem tryggir að kornið sé hitað jafnt. Hægt er að velja gufubúnað í samræmi við hámarksmagn gufukorns sem þarf til framleiðslu og gufuþörf af stærð gufuskipsins. Gufuþrýstingurinn 0,4MPA ~ 0,5MPA er alveg nægjanlegur.
Súkkunin hefur bein áhrif á áfengisframleiðsluna. Aðlögun hitastigs og súkunartíma byggist aðallega á maltgæðum, hlutfalli hjálparefna, hlutfalli efnis og vatns, samsetningu jurtar osfrv. Ástandið er öðruvísi og engin alhæfing er til staðar. stilla ham. Reyndir vínframleiðendur munu stilla tiltölulega stöðugt sykrunar- og gerjunarhitastig byggt á reynslu. Til dæmis er hitastig gerjunarherbergisins 20-30 gráður og hitastig gerjunarefnisins fer ekki yfir 36 gráður. Við lágt hitastig á veturna er hægt að ná fram áhrifum nákvæmrar hitastýringar og stöðugrar rakagjafar með gufubúnaði.
Eimað vín er upprunalega vínið sem bruggað er. Með því að nýta muninn á suðumarki alkóhóls (78,5°C) og suðumarki vatns (100°C), er upprunalega gerjunarsoðið hitað á milli suðumarkanna tveggja til að draga út alkóhól og ilm í háum styrk. þáttur. Eimingarregla og ferli: Uppgufunarmark alkóhóls er 78,5°C. Upprunalega vínið er hitað í 78,5°C og haldið við þetta hitastig til að fá uppgufað alkóhól. Eftir að uppgufað áfengi fer inn í leiðsluna og kólnar verður það fljótandi áfengi. Hins vegar, meðan á hitunarferlinu stendur mun efnum eins og raka eða óhreinum gufu í hráefninu einnig blandast út í áfengið, sem leiðir til mismunandi gæðavína. Frægustu vínin nota mismunandi ferla eins og margeimingu eða vínhjartaútdrátt til að fá vín með mikinn hreinleika og lítið óhreinindi.
Ferlið við matreiðslu, sykrun og eimingu er ekki erfitt að skilja. Eiming víns krefst gufu. Gufan er hrein og hreinlætisleg, sem tryggir gæði vínsins. Gufan er stjórnanleg, hitastigið er stillanlegt og stjórnin er nákvæm, sem tryggir þægilega eldun og eimingu. Frá sjónarhóli framleiðslu og rekstrar er gufuorkunotkunarbúnaður og orkusparnaður þau efni sem notendur hafa mestar áhyggjur af.
Nýi gufugjafinn dregur úr hefðbundinni meginreglu um gufuúttak. Pípan fer í vatn og gefur frá sér gufu. Það er hægt að nota strax eftir ræsingu, með mikilli hitauppstreymi. Það er ekkert vatn, gufan er hrein og hreinlætisleg og endurtekin suðu á óhreinu vatni er útrýmt og kvarðavandamálið er einnig útrýmt og endingartími búnaðarins er lengdur. Orkusparnaðaráhrifin eru 50% af rafmagnsgufubúnaði og 30% af gasgufubúnaði. Mikil afköst, orkusparnaður og umhverfisvernd!