Almennt séð, til að tryggja hitunar skilvirkni og stytta ófrjósemisbilið, því hærra er ófrjósemishitastigið, því styttri er nauðsynlegur ófrjósemistími. Oft er ákveðið óeðlilegt stig við uppgötvun gufuhitastigs. Á sama tíma er ákveðin móðursýki og frávik við uppgötvun hitastigs. Miðað við að hitastig og þrýstingur mettaðs gufu sýnir samsvörun eins og einn, tiltölulega séð, er uppgötvun gufuþrýstings einsleitari og hröð. , þannig að ófrjósemisaðgerð gufuþrýstings ófrjósemiserans er notaður sem stjórnunargrundvöllur og uppgötvun ófrjósemis hitastigsins er notuð sem öryggisábyrgð.
Í hagnýtum forritum er gufuhitastig og ófrjósemis hitastig stundum mismunandi. Annars vegar, þegar gufan inniheldur meira en 3% þétt vatn (þurrkurinn er 97%), þó að gufuhitastigið nái staðalinum, vegna hindrunar á hitaflutningi með þéttuðu vatni sem dreift er á yfirborði gufunnar, í vörunni, mun gufan fara í gegnum þéttaða vatnsfilmu hitastigið. Lækkaðu smám saman þannig að raunverulegur ófrjósemis hitastig vörunnar er lægra en krafa um ófrjósemis hitastig. Sérstaklega ketilvatnið sem ketillinn hefur borið, vatnsgæði þess geta mengað sótthreinsaða vöruna. Þess vegna er það venjulega mjög áhrifaríkt að nota Watts DF200 hágæða gufuvatnsskilju við gufuinntakið.
Aftur á móti hefur nærvera lofts viðbótaráhrif á ófrjósemishitastig gufunnar. Þegar loftið í skápnum er ekki fjarlægt eða ekki alveg fjarlægt, annars vegar, myndar tilvist lofts kaldan stað, svo að ekki sé hægt að sótthreinsa vörurnar sem fylgja loftinu. Bakteríur hitastig. Aftur á móti, með því að stjórna gufuþrýstingnum til að stjórna hitastiginu, skapar nærvera lofts hlutþrýsting. Á þessum tíma er þrýstingurinn sem birtist á þrýstimælinum heildarþrýstingur blandaðs gas og raunverulegur gufuþrýstingur er lægri en krafa um ófrjósemisaðgerð. Þess vegna uppfyllir gufuhitastigið ekki krafa um ófrjósemisaðgerðir, sem leiðir til ófrjósemisbrests.
Gufu ofhitun er mikilvægur þáttur sem hefur áhrif á ófrjósemisaðgerð gufu, en oft gleymast það. EN285 krefst þess að ofhitun ófrjósemisaðgerðarinnar ætti ekki að fara yfir 5 ° C. Meginreglan um mettað gufu ófrjósemisaðgerð er sú að gufu þéttist þegar varan er köld og losar mikið magn af dulda hitaorku, sem eykur hitastig vörunnar; Þegar þétting er, skreppur rúmmál þess skarpt (1/1600) og það getur einnig myndað staðbundinn neikvæðan þrýsting, sem gerir gufu í kjölfarið djúpt inni í hlutnum.
Eiginleikar ofhitaðs gufu jafngildir því sem er þurrt loft, en skilvirkni hitaflutningsins er lægri; Aftur á móti, þegar ofhitaður gufu losar skynsamlegan hita og hitastigið lækkar undir mettunarpunktinn, kemur þétting ekki fram og hitinn sem losnar á þessum tíma er mjög lítill. Hitaflutningur uppfyllir ekki kröfur um ófrjósemisaðgerðir. Þetta fyrirbæri er augljóst þegar ofhitnunin fer yfir 5 ° C. Ofhitun gufu getur einnig valdið því að hlutir eldast fljótt.
Ef gufan sem notuð er er Heat Network gufan sem notuð er við orkuvinnslu er hún sjálf ofhituð gufu. Í mörgum tilvikum, jafnvel þó að sjálfstætt ketillinn framleiði mettaða gufu, er gufuþjöppunin fyrir framan dauðhreinsun eins konar adiabatic stækkun, sem gerir upprunalega mettaða gufuna í ofhitaða gufu. Þessi áhrif koma í ljós þegar þrýstingsmunurinn fer yfir 3 bar. Ef ofhitunin fer yfir 5 ° C er best að nota watta vatnsbað mettað gufubúnað til að útrýma ofurhitanum í tíma.
Gufuhönnun dauðhreinsunarinnar inniheldur gufuinntak með ofur gufusíu, hágæða gufuvatnsskilju, gufuþrýstings sem stjórnar loki og gufugildru.