Er ræktunarumhverfið fyrir ætan sveppi flókið? Gufu rafall getur gert ætan svepp ræktun skilvirkari með helmingi átaksins!

Ættir sveppir eru sameiginlega nefndir sveppir. Algengar ætir sveppir eru shiitake sveppir, strá sveppir, copri sveppir, hericium, ostrusveppir, hvítur sveppur, sveppur, bisporus, morels, boletus, jarðsveppa osfrv. Sjálfanlegir sveppir eru ríkir af næringarefnum og ljúffengum. Þeir eru sveppamat sem hægt er að nota bæði sem lyf og mat. Þeir eru græn heilsufæði.

Samkvæmt sögulegum gögnum hafa í mínu landi í mínu ætum sveppum notað sem matarefni á borðstofuborðinu í meira en 3.000 ár. Ættir sveppir eru ríkir af næringarefnum, hafa ríkt og einstakt bragð og eru lítið í kaloríum. Þeir hafa verið vinsælir í aldaraðir. Í nútímasamfélagi, þó að það séu mjög ríkar tegundir af matarefni, hafa ætir sveppir alltaf skipað mjög mikilvægan stað. Nútíma matarvenjur huga meira og meiri athygli á grænum, náttúrulegum og heilbrigðum og ætum sveppum uppfylla að fullu þessar kröfur, sem gerir einnig ætan sveppamarkaðinn styrkari, sérstaklega í mínu landi og Asíu.

Þegar við vorum börn völdum við venjulega sveppi eftir að það rigndi. Af hverju? Það kemur í ljós að framleiðsla á ætum sveppum hefur strangar kröfur um hitastig og rakastig umhverfisins. Án sérstaks umhverfis er erfitt fyrir ætan sveppa að vaxa. Þess vegna, ef þú vilt rækta ætan sveppi, verður þú að stjórna hitastigi og rakastigi og gufu rafall er hið fullkomna val.

Gufu rafallinn er hitaður til að búa til háþrýsting gufu til að auka hitastigið til að ná tilgangi ófrjósemis. Ófrjósemisaðgerð er að viðhalda framleiðslu ræktunarmiðlinum við ákveðinn hitastig og þrýsting í tiltekinn tíma til að drepa gró ýmissa baktería (baktería) í ræktunarmiðlinum, stuðla að vexti ætra sveppa, bæta afrakstur og gæði og bæta skilvirkni ræktenda. Almennt er hægt að viðhalda ræktunarmiðlinum við 121 gráður á Celsíus í 20 mínútur til að ná ófrjósemisáhrifum og öll næringarefni, gró og gró hafa verið drepnir. Hins vegar, ef undirlagið inniheldur glúkósa, kvist, baunasafa, vítamín og önnur efni, þá er betra að viðhalda því við 115 gráður á Celsíus í 20 mínútur. Annars eyðileggur óhóflegur hitastig næringarefnin og framleiðir eitruð efni sem eru ekki til þess fallin að vexti ætar sveppa.