gufugjafa fyrir eimingu bjórs

Bjórframleiðsla tekur upp náttúrulega gerjunaraðferðina og búnaðurinn sem notaður er inniheldur aðallega vörtgeymslutanka, gergerjunartanka, hveitibjór gerjunartanka og saukningargerjunartanka.
1. Einkenni frumeimingar í bjórframleiðsluferlinu er að rækta jurt og ger og sía síðan til að fá jurt;
Annað stig gerjunar er að blanda jurtinni saman við humla til að gerjast í vín; Þriðja stigið er að framkvæma aukaeimingu til að brjóta niður ensímvatnsrofsafurðirnar í jurtinni í koltvísýring og önnur efni og fá vín eftir síun. .
Fyrsta stig eimingar er samfellt ferli;
Seinni gerjun skiptist í tvö þrep;
Þriðja stigið er frá botni og upp, það er að segja að þétting hefst þegar eimingin nær efst á turninn (almennt þekktur sem höfuðpotturinn), það er að segja önnur eimingin er kranabjór.
Í bjórframleiðsluferlinu er gufugjafar almennt skipt í tvær gerðir: venjulegar gufugjafar og sérstakar gufugjafar og hægt er að hanna og framleiða hina síðarnefndu eftir þörfum.
2. Eftirgerjunin er aðallega til að framleiða maltvín, og fá síðan kranabjór með aukaeimingu;
Framleiðsla bjórs þarf að ljúka tveggja þrepa gerjunarferlinu stöðugt, sem er einnig próf fyrir búnaðinn. Þess er krafist að búnaðurinn verði að hafa góða háhitaþol, góða hagkvæmni og notagildi og uppfylla kröfur alls bjórframleiðsluferlisins. Nauðsynlegt, það ætti að vera auðvelt að meðhöndla og stjórna meðan á notkun stendur.
Til dæmis, gufuframleiðandinn sem notaður er af Tsingtao brugghúsinu samþykkir tvöfalda rör samsetningu, þannig að hitastjörnurnar eru einbeittar í einu röri til að bæta hitaflutningsáhrifin. Við sömu aðstæður er hægt að minnka þvermál gufupípunnar. gufuþrýstingur.
3. Þriðja stig uppgufunar einkennist af því að maltvín er bruggað fyrst með bruggargeri, síðan er búið að fá sér kranabjór í eimingarkorni og að lokum framkvæma aukaeimingu til að fá vín.
Framleiðsluferlið á kranabjór (soðnum bjór) er aðallega: hellið soðnum bjór í annað lag gerjunartanksins, bætið við humlum til að gleypa ilm bjórsins að fullu.
Bjórgufugjafar eru notaðir í slíkum framleiðsluferlum.