In passato, il processo di disinfezione può utilizzare la disinfezione immerge o in ebollizione. La disinfezione bollente è quella di mettere gli stoviglie in acqua bollente per 2-5 minuti, ma questo metodo è molto facile causare differenze di colore o deformazione. La disinfezione in ammollo è quella di gestire stoviglie speciali che non siano resistenti ad alta temperatura. Polvere disinfettante, permanganato di potassio e altri disinfettanti sono usati per immergersi. Quando si immerge, le stoviglie devono essere immerse per 15-30 minuti. Dopo aver immerso, puliscilo con acqua corrente, in modo che il contenuto dei residui di droga sia difficile da raggiungere, ma sarà molto pericoloso.
Tuttavia, negli ultimi anni, l'esistenza della disinfezione a vapore ha risolto in misura considerevole le carenze dei precedenti due metodi di disinfezione. La disinfezione a vapore deve posizionare le stoviglie lavate in un mobile a vapore o una scatola a vapore per la disinfezione a una temperatura di 100 ° C per 10 minuti. Il vantaggio è che l'effetto è molto buono, non è facile lasciare i residui chimici sulle stoviglie, la temperatura può essere controllata e non è facile da deformarsi.
Il generatore di vapore nobili può essere abbinato alla linea di produzione per lavare gli stoviglie, scaldare e riscaldare l'acqua di lavaggio nella linea di produzione anteriore e fornire vapore alla linea di produzione posteriore per la disinfezione. Con un dispositivo, è possibile risolvere due problemi. La produzione di vapore è veloce e il volume del vapore è grande. Le misure di trattamento delle acque saranno fornite in base alla posizione dell'utente.