Generatore di vapore elettrico da 18 kW per sterilizzatore ad alta temperatura per piatti

In passato, il processo di disinfezione poteva utilizzare la disinfezione per immersione o bollitura. La disinfezione bollente consiste nel mettere le stoviglie in acqua bollente per 2-5 minuti, ma questo metodo è molto facile da causare differenze di colore o deformazioni. La disinfezione per ammollo riguarda stoviglie speciali che non sono resistenti alle alte temperature. Per l'ammollo vengono utilizzati polvere disinfettante, permanganato di potassio e altri disinfettanti. Durante l'ammollo, le stoviglie devono rimanere in ammollo per 15-30 minuti. Dopo l'ammollo, pulirlo con acqua corrente, in modo che il contenuto dei residui del farmaco sia difficile da raggiungere, ma sarà molto pericoloso.
Tuttavia, negli ultimi anni, l’esistenza della disinfezione a vapore ha risolto in misura considerevole le carenze dei due metodi di disinfezione sopra menzionati. La disinfezione a vapore consiste nel posizionare le stoviglie lavate in una cabina a vapore o in una scatola a vapore per la disinfezione ad una temperatura di 100°C per 10 minuti. Il vantaggio è che l'effetto è molto buono, non è facile lasciare residui chimici sulle stoviglie, la temperatura può essere controllata e non è facile deformarsi.
Il generatore di vapore Nobles può essere abbinato alla linea di produzione per lavare le stoviglie, riscaldare e riscaldare l'acqua per lavastoviglie nella linea di produzione anteriore e fornire vapore alla linea di produzione posteriore per la disinfezione. Con un unico dispositivo si possono risolvere due problemi. La produzione di vapore è veloce e il volume di vapore è ampio. Le misure di trattamento dell'acqua verranno fornite in base alla posizione dell'utente.