Il vapore ad alta temperatura prodotto dal generatore di vapore entra nel contenitore con la polpa di frutta regolata attraverso il gasdotto e il contenitore viene riscaldato rapidamente per mantenere il contenitore a 25-28 gradi e il tempo di fermentazione è di 5 giorni.
Durante questi 5 giorni, il generatore di vapore ha continuato il calore al contenitore, riscaldando uniformemente e fornendo un buon ambiente di fermentazione per la polpa.
Nobeth Brewing Steam Generator produce vapore senza umidità, vapore di alta qualità, in linea con la legge sulla sicurezza della trasformazione degli alimenti, la sua temperatura a vapore è fino a 170 gradi Celsius, che garantisce la qualità e il gusto del vino di frutta e può soddisfare le esigenze di produzione e fermentazione di varie vini di frutta. Un buon aiuto per la birra al vino di frutta!