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Generatore di vapore industriale elettrico da 360 kW

Breve descrizione:

Come risparmiare tempo e fatica nella fermentazione del vino fruttato?

Esistono innumerevoli tipi di frutta nel mondo e il consumo regolare di frutta sarà anche benefico per la salute, ma il consumo frequente di frutta può anche annoiare le persone, quindi molte persone trasformeranno la frutta in vino alla frutta.
Il metodo di produzione del vino alla frutta è semplice e facile da padroneggiare e la gradazione alcolica nel vino alla frutta è bassa, il che è benefico per la salute. Alcuni frutti comuni sul mercato possono anche essere trasformati in vino di frutta.
Il processo tecnologico di produzione del vino di frutta: frutta fresca → cernita → frantumazione, diraspatura → polpa di frutta → separazione ed estrazione del succo → chiarificazione → succo limpido → fermentazione → travaso in botte → conservazione del vino → filtrazione → trattamento a freddo → miscelazione → filtrazione → prodotto finito .
La fermentazione è un passo importante nella produzione del vino alla frutta. Utilizza la fermentazione del lievito e dei suoi enzimi per metabolizzare lo zucchero della frutta o del succo di frutta in alcol e lo utilizza per inibire la crescita di microrganismi dannosi.


Dettagli del prodotto

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Il vapore ad alta temperatura prodotto dal generatore di vapore entra nel contenitore con la polpa di frutta regolata attraverso la tubazione e il contenitore viene riscaldato rapidamente per mantenerlo a 25-28 gradi e il tempo di fermentazione è di 5 giorni.
Durante questi 5 giorni, il generatore di vapore ha fornito continuamente calore al contenitore, riscaldandolo in modo uniforme e fornendo un buon ambiente di fermentazione per la polpa.
Il generatore di vapore per birra Nobeth produce vapore senza umidità, vapore di alta qualità, in linea con la legge sulla sicurezza della lavorazione alimentare, la sua temperatura del vapore arriva fino a 170 gradi Celsius, che garantisce la qualità e il gusto del vino di frutta e può soddisfare la produzione e esigenze di fermentazione di vari vini di frutta. Un buon aiuto per la preparazione del vino alla frutta!

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