Applicazione del generatore di vapore nella preparazione del tè
La cultura cinese del tè ha una lunga storia ed è impossibile verificare quando sia apparso per la prima volta. La coltivazione, la preparazione e il consumo del tè hanno una storia di migliaia di anni. Nella vasta terra della Cina, quando si parla di tè, tutti pensano allo Yunnan, considerato unanimemente da tutti “l'unica” base del tè. In realtà non è così. Ci sono aree di produzione del tè in tutta la Cina, tra cui Guangdong, Guangxi, Fujian e altri luoghi nel sud; Hunan, Zhejiang, Jiangxi e altri luoghi nella parte centrale; Shaanxi, Gansu e altri luoghi del nord. Tutte queste aree hanno basi di tè e diverse regioni alleveranno varietà di tè diverse.