(1) Come cucinare la stufa
1. Alzare leggermente il fuoco nel forno e far bollire lentamente l'acqua nella pentola. Il vapore generato può essere scaricato attraverso la valvola dell'aria o la valvola di sicurezza rialzata.
2. Regolare l'apertura della valvola di combustione e aria (o valvola di sicurezza). Mantenere la caldaia al 25% della pressione di esercizio (6-12 ore in condizioni di evaporazione del 5%-10%). Se si cuoce contemporaneamente nella fase successiva del forno, il tempo di cottura può essere opportunamente ridotto.
3. Ridurre la potenza di fuoco, ridurre la pressione nella pentola a 0,1 MPa, scaricare regolarmente i liquami e riempire d'acqua o aggiungere una soluzione medicinale non finita.
4. Aumentare la potenza di fuoco, aumentare la pressione nella pentola al 50% della pressione di esercizio e mantenere un'evaporazione del 5%-10% per 6-20 ore.
5. Quindi ridurre la potenza di fuoco per ridurre la pressione, scaricare le valvole di scarico una per una e rifornire la fornitura d'acqua.
6. Aumentare la pressione nella pentola al 75% della pressione di esercizio e mantenere un'evaporazione del 5%-10% per 6-20 ore.
Durante l'ebollizione, il livello dell'acqua nella caldaia deve essere controllato al livello più alto. Quando il livello dell'acqua scende, la fornitura d'acqua deve essere reintegrata in tempo. Per garantire l'efficacia della caldaia, l'acqua della pentola deve essere campionata dai tamburi superiore e inferiore e dai punti di scarico delle acque reflue di ciascun collettore ogni 3-4 ore e l'alcalinità e il contenuto di fosfati dell'acqua della pentola devono essere analizzati. Se la differenza è troppo grande, è possibile utilizzare il drenaggio. Apportare modifiche. Se l'alcalinità dell'acqua della pentola è inferiore a 1mmol/L, è necessario aggiungere ulteriore medicinale alla pentola.
(2) Norme per piani cottura
Quando il contenuto di fosfato trisodico tende a essere stabile, significa che la reazione chimica tra le sostanze chimiche presenti nell'acqua della pentola e la ruggine, le incrostazioni, ecc. sulla superficie interna della caldaia è sostanzialmente terminata e l'ebollizione può essere completata.
Dopo l'ebollizione, spegnere il fuoco rimanente nel forno, scaricare l'acqua della pentola dopo che si è raffreddata e pulire l'interno della caldaia con acqua pulita. È necessario evitare che la soluzione ad alta alcalinità rimasta nella caldaia provochi schiuma nell'acqua della caldaia e influenzi la qualità del vapore dopo la messa in funzione della caldaia. Dopo la pulizia, è necessario ispezionare le pareti interne del tamburo e della testata per rimuovere completamente le impurità. In particolare, la valvola di scarico e l'indicatore del livello dell'acqua devono essere attentamente controllati per evitare la formazione di sedimenti durante la bollitura.
Dopo aver superato l'ispezione, aggiungere nuovamente acqua nella pentola e alzare il fuoco per riportare la caldaia al normale funzionamento.
(3) Precauzioni durante la cottura sul fornello
1. Non è consentito aggiungere farmaci solidi direttamente nella caldaia. Durante la preparazione o l'aggiunta di soluzioni farmacologiche alla caldaia, l'operatore deve indossare dispositivi di protezione.
2. Per le caldaie con surriscaldatore, è necessario impedire l'ingresso di acqua alcalina nel surriscaldatore;
3. Il lavoro di accensione e aumento della pressione durante l'ebollizione deve seguire le varie normative e sequenze operative durante il processo di accensione e aumento della pressione quando la caldaia è in funzione (come il lavaggio dell'indicatore del livello dell'acqua, il serraggio dei tombini e del foro per le mani viti, ecc.).